تعيين و ارزيابي بهترين روش سرشاخه كاري درختان نامرغوب گردو

Determination and Evaluation of the Best Top Working Method for Inferior Walnut Trees in West Azerbaijan

به‌منظور تعيين مناسب‌ترين روش و بهترين زمان سرشاخه‌كاری درختان بذری نامرغوب گردو، ابتدا طی پژوهشی 9 روش ممكن سرشاخه‌كاری بررسی و از ميان آنها دو روش پيوند اسكنه‌ای و تاجی تغيير شكل يافته در دو زمان (نيمه اول فروردين و نيمه دوم فروردين) انتخاب و سپس طی سال‌های 1385-1381 روش‌های منتخب در قالب طرح بلوك‌های كامل تصادفی از نظر درصد گيرايی پيوندها، روند رشد و باردهی شاخه‌های پيوندی مورد مطالعه قرارگرفت. براساس نتايج به‌دست آمده، پيوند تاجی تغيير يافته روی شاخه‌های اصلی اجرا شده در نيمه دوم فروردين با 93- 76 درصد گيرايی بهترين نتيجه را به‌دست داد. با آغاز باردهی درختان سرشاخه‌كاری شده، تعداد ميوه، وزن و رنگ مغز در 10 شاخه مشابه آنها و شاخه‌های شاهد نشان داد كه درختان سرشاخه‌كاری شده عملكرد و كيفيت ميوه بيشتری دارند (01/0(P<. در سال 1383، با استفاده از اين روش تعداد 15 ژنوتيپ برتر استان در يك كلكسيون با 48 درصد موفقيت در پيوند جمع‌آوری گرديد. در ادامه، دستورالعمل سرشاخه‌كاری با پيوند تاجی تغيير يافته، طی سال‌های 1387-1388، در تعدادی از باغات بذری گردو در شهرستان‌های مختلف استان آذربايجان‌غربی ارزيابی گرديد. براساس نتايج، درصد گيرايی و موفقيت پيوند بين 100 - 30 درصد (متوسط 7/67 درصد) بود كه دلالت بر كارايی اين روش در تعويض تاج درختان گردو دارد. بنابراين سرشاخه كاری با روش پوست يا تاجی تغيير شكل يافته روی شاخه‌های اصلی در نيمه دوم فروردين به‌ويژه در باغ‌های جوان گردو كه قبلاً با كشت نهال‌های بذری احداث شده‌اند توصيه می‌شود.

To determine a suitable method and time of top-working for inferior walnut trees, a preliminary study was conducted to compare nine different grafting or budding methods. Two promising methods including modified bark grafting and cleft grafting at two times (early April and mid April) were further evaluated during 2001- 2006, in terms of grafting percentage and subsequent impact on growth and fruiting using a completely randomized block design. The modified bark grafting on main branches in the mid April showed the highest grafting success and survival percentage (76 - 93%). The number of nut, kernel color and weight was increased significantly in the top worked shoots compared to the non-top worked shoots (p<0.01). Using modified bark grafting method, 15 local walnut genotypes were successfully top worked in a collection in 2004. The bark grafting method was also evaluated under different orchard conditions in west Azarbaijan during 2008-2009. Grafting success varied between 30 - 100% (averaged 67.7%), indicating the higher capability of this method for top working of walnut trees. Therefore, the modified bark grafting method on main branches in the second half of April could be recommended for walnut top working, especially in young, newly established seedling orchards.