تاثير روشهاي مختلف تولك بري بر پاسخ ايمني و برخي فراسنجه هاي بيوشيميايي و توليدمثلي مرغان تخم گذار

The effect of different methods of force molting on immune response, some biochemical parameters and reproductive traits of layers

هدف از انجام اين تحقيق، تاثير روشهاي مختلف تولك بري بر سيستم ايمني و تغييرات فراسنجه هاي ليپيدي و توليدمثلي مرغهاي تخمگذار ميباشد. در اين مطالعه از 180 قطعه مرغ تخمگذار سويه هاي لاين در سن 52 هفتگي با 6 تيمار و 5 تكرار و 6 قطعه مرغ در هر تكرار به مدت 12 هفته در قالب طرح كاملاً تصادفي استفاده شد. تيمارهاي مورد استفاده در اين آزمايش شامل: 1- گروه محروم از غذا (حذف خوراك) 2- گروه تغذيه شده با 50 درصد پودر يونجه +50 درصد جيره تخمگذاري 3- گروه تغذيه شده با 75 درصد پودر يونجه +25 درصد جيره تخمگذاري 4- گروه تغذيه شده با 100 درصد پودر يونجه 5- گروه تغذيه شده با دانه كامل جو 6- گروه تغذيه شده با جيره حاوي سطح بالاي روي (روي در سطح 20 گرم در كيلوگرم جيره) بودند. نتايج نشان دادند كه غلظت تري گليسيريد و HDL خون در روز 10 تولك در تيمار دانه كامل جو در مقايسه با ديگر مرغان بالاتر و غلظت كلسترول و LDL در تيمارهاي دانه كامل جو، 75 و 100 درصد يونجه پايينتر از ساير تيمارها بود (05/0P < ). تيمار 75 درصد يونجه در روز دهم بيشترين و تيمار حاوي روي در روز 28 پايين ترين عيار پادتن عليه SRBC را از خود نشان دادند (05/0P < ). استفاده از روشهاي مختلف تولك بري باعث افزايش معني‌دار فوليكول هاي سفيد در تيمار حاوي 75 درصد پودر يونجه و كاهش معني دار در تيمارهاي حذف خوراك و 100 درصد پودر يونجه شد (05/0P < ). نتايج اين بررسي نشان داد كه استفاده از سطح 75 درصد پودر يونجه و نيز دانه كامل جو تاثير مطلوبي بر برخي فراسنجه هاي ليپيدي خون و عيار پادتن عليه SRBC در خلال دوره تولك داشت.

This experiment was conducted to evaluate the effects of differernt methods of forced molting on immune, changes of blood parameters and reproductive traits of laying hens. In this experiment, one hundred eighty 52-week- old Hy- Line layers with 6 treatments, 5 replicates and 6 birds per each were used in completely randomized design. Treatments were 1- feed withdrawal, 2- diet containing 50 percent alfalfa meal and 50 percent layer ration, 3- diet containing 75 percent of alfalfa meal and 25 percent layer ration, 4- diet containing 100 percent of alfalfa meal, 5- whole grain barley and 6- deit containing high level of zinc (zinc at 20g/kg of diet). The results showed that triglyceride and HDL concentrations of birds that fed whole grain barley were higher compared to other treatments in 10 d (P < 0.05). Also concentration of cholesterol and LDL in the treatment of barley whole grain, 75 and 100% alfalfa meal were lower than the other treatments. At day 10, 75% alfalfa: 25% layer ration group had highest and at day 28, zinc group had lowest antibody titers against SRBC (P < 0.05). Different methods of force molting increased white follicles in birds fed 75% alfalfa meal significantly and decreased it in feed withdrawal group and birds fed 100% alfalfa meal (P < 0.05). The results of this experiment showed that use of 75% alfalfa meal and whole grain barley had beneficial effect on blood lipid parameters and antibody titers against SRBC during force molting of laying hens.