• شماره ركورد
    842644
  • عنوان مقاله

    تهيه نانو امولسيون هاي حامل ويتامين A پالميتات به روش خود به خودي: بررسي تاثير سورفاكتانت و فاز روغني بر اندازه قطرات و پايداري

  • پديد آورندگان

    پزشكي، اكرم نويسنده , , قنبرزاده، بابك نويسنده , , هميشه كار، حامد نويسنده , , مقدم، محمد نويسنده , , فتح الهي، عيسي نويسنده ,

  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه سال 1394
  • رتبه نشريه
    علمي پژوهشي
  • تعداد صفحه
    16
  • از صفحه
    299
  • تا صفحه
    314
  • كليدواژه
    اندازه قطرات و پايداري , نانوامولسيون , سورفاكتانت غيريوني , ميگليول , ويتامين آ پالميتات , نانو امولسيون هاي حامل ويتامين A پالميتات , روش خود به خودي , سورفاكتانت و فاز روغني , ويتامين A
  • سال انتشار
    1394
  • عنوان نشريه
    پژوهش و نوآوري در علوم و صنايع غذايي
  • عنوان نشريه
    پژوهش و نوآوري در علوم و صنايع غذايي
  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه با شماره پیاپی سال 1394
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان