شماره ركورد :
842648
عنوان مقاله :
كاربرد امواج فرا صوت در استخراج تركيبات ساپونيني ريشه گياه چوبك (Acanthophyllum glandulosum) بر پايه ويژگي هاي امولسيون كنندگي و كف زايي آنها
پديد آورندگان :
كيهاني، وحيد نويسنده , , مرتضوي، علي نويسنده , , كريمي، مهدي نويسنده - , , كاراژيان، حجت نويسنده استاديار گروه علوم و صنايع غذايي، واحد تربت حيدريه، دانشگاه آزاد اسلامي، تربت حيدريه، خراسان رضوي , , شيخ الاسلامي، زهرا نويسنده استاديار گروه فني و مهندسي مركز تحقيقات كشاورزي و منابع طبيعي خراسان رضوي ,
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1394
رتبه نشريه :
علمي پژوهشي
تعداد صفحه :
18
از صفحه :
325
تا صفحه :
342
كليدواژه :
ويژگي هاي امولسيون كنندگي و كف زايي , امواج فراصوت , امولسيون كنندگي , چوبك , صنايع غذايي , ساپونين , كاربرد امواج فرا صوت , استخراج تركيبات ساپونيني ريشه گياه چوبك , Acanthophyllum glandulosum , كف زايي
سال انتشار :
1394
عنوان نشريه :
پژوهش و نوآوري در علوم و صنايع غذايي
عنوان نشريه :
پژوهش و نوآوري در علوم و صنايع غذايي
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی سال 1394
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=8&DC=842648
بازگشت