تناوب پياز و سيب زميني و تاثير آن بر عملكرد محصول و ماده آلي خاك

Rotation of Onion and Potato and it’s Effect on Yield and Soil Organic Matter

در تناوب‌هاي سه ساله، زمين به دو قسمت تقسيم و يك قسمت از زمين در سال اول مورد كشت پياز و سيب‌زميني قرار گرفت و در سال دوم پياز در مكان سيب‌زميني كاشته شد و برعكس. در قسمت ديگر زمين هم كه سال پيش به آيش گذاشته شده بود به زير كشت همين گياهان و با همان منوال قرار گرفت و در سال سوم نيز پياز در مكان سيب‌زميني كاشته شد و در يك قسمت نيز گياهان در جاي قبلي خود بازكشت شدند. بنابراين تناوب‌هاي دو ساله مانند آيش-پياز، آيش-سيب‌زميني، پياز-پياز، سيب‌زميني-پياز، پياز-سيب‌زميني، و سيب‌زميني-سيب‌زميني مورد بررسي قرار گرفتند. نتايج نشان داد كه تناوب پياز بعد از سيب‌زميني منجر به افزايش معني‌دار عملكرد سوخ و توليد سوخ‌هاي درشت‌تر پياز گرديد. عملكرد كل غده در سيستم سيب‌زميني بعد از آيش، بخاطر تعداد بيشتر غده‌هاي بذري درشت، بالا بود. در سيستم سيب‌زميني بعد از پياز غده‌ها ريزتر بودند و تعداد غده بزرگ كمتر ولي درشت‌تري داشتند. در سيستم سيب‌زميني بعد از آيش سال دوم تعداد زياد غده ريز و بذري منجر به ريزي اين غده‌ها شد. اما در سيستم سيب‌زميني-سيب‌زميني كمترين عملكرد بخاطر كمي تعداد و ريزي هر سه اندازه غده بدست آمد. كاشت سيب زميني منجر به افزايش ماده آلي شد ولي در ادامه با كاشت پياز ماده آلي كاهش معني‌دار نشان داد و دوباره با كاشت سيب زميني به جاي پياز، افزايش شديد ماده آلي مشاهده شد. تغييرات ماده آلي در سال آيش بسيار كم بود كه در سال دوم با كاشت سيب زميني در كرت‌هاي آيش افزايش بيشتر ماده آلي نسبت به كرت‌هايي كه در آنها پياز كاشته شده بود، ملاحظه گرديد. از انتهاي سال دوم در سيستم آيش-سيب زميني-سيب زميني ، افزايش ماده آلي مشاهده شد. در سيستم تناوبي سيب زميني-پياز-سيب زميني افزايش و كاهش ماده آلي و در سيستم كشت انفرادي پياز حالت ثابت و افزايشي ديده شد.

In three years rotation systems each field divided to two parts and 1st part cultivated with onion and potato and second part kept fallow. In 2nd year onion cultivated on potato and vice versa and fallow plots went under potato planting. In the 3rd year, onion cultivated on onion and potato planted on potato and onion. So fallow-onion, fallow-potato, onion-onion, potato-onion, onion-potato and potato-potato rotation systems were studied. Results showed that potato-onion rotation increased significantly bulb yield by producing jumbo bulbs. Tuber yield in fallow-potato was high because of more coarse seed tubers. In onion-potato system, tubers were tiny and big tubers were less but jumbo. Second year fallow-potato seed and little tubers were more so their sizes become tiny. But in potato-potato fewer yields obtained because of three sizes less number and size. Potato increased soil organic carbon (OC) percentage. Following onion decreased OC and another potato increased OC again sharply. OC changes in fallow year plots showed minimum change but in second year planting potato increased OC more than onion. Fallow-potato-potato system increased OC from second year end, but potato-onion-potato system showed decrease after increase and onion-onion-onion increase OC constantly.