اثر مكمل گياهي سنگروويت بر رشد، پارامترهاي بيوشيميايي خون، بازماندگي و مقاومت در برابر تنش شوري بچه ماهيان كپور معمولي (Cyprinus carpio)

امروزه، فرآورده هاي گياهي به عنوان گروه جديدي از محرك هاي رشد، يك روش تغذيه اي جايگزين براي محرك هاي رشد آنتي بيوتيكي در آبزي پروري فراهم نموده اند. اين مطالعه به منظور بررسي اثرات سطوح مختلف سنگروويت (0، 05/0، 1/0 و 15/0 %) بر رشد، برخي پارامترهاي بيوشيميايي خون، بازماندگي و توان تحمل شوري در كپور معمولي (117/0±62/2 گرم) انجام شد. بعد از 45 روز تغذيه، نتايج نشان داد كه عملكرد رشد شامل؛ افزايش وزن و نرخ رشد ويژه در ماهيان تغذيه شده با سنگروويت در مقايسه با گروه شاهد بهبود يافت، امّا بين آن ها تفاوت معني داري وجود نداشت (05/0 < p). بين پارامترهاي بيوشيميايي در ماهيان تغذيه شده با سنگروويت نسبت به گروه شاهد تفاوت معني داري وجود داشت (05/0 > p). كمترين مقدار كلسترول در گروه 05/0% و بيشترين سطح پروتيين كل در گروه 15/0 % سنگروويت مشاهده شد. همچنين، بيشترين مقدار گلوكز در تيمار شاهد مشاهده شد. به منظور تعيين اثر مكمل گياهي بر مقاومت به تنش شوري، بعد از 45 روز تغذيه، تنش شوري انجام شد. به منظور سنجش هماتوكريت، خون گيري طي ساعات 24، 72، 120 و 168 بعد از تنش انجام شد. ميزان هماتوكريت در بين تيمارها اختلاف معني داري داشت (05/0 > p). در روز سوّم بعد از تنش، ميزان هماتوكريت در همه گروه ها كاهش يافت. بازماندگي و مقاومت به تنش شوري تحت تاثير مكمل غذااي سنگروويت قرار نگرفت. نتايج اين مطالعه نشان داد كه افزودن سنگروويت به جيره ماهي مي تواند عملكرد رشد و پارامترهاي بيوشيميايي خون بچه ماهيان كپور معمولي را بهبود بخشد.

Nowadays, herbal products as a new class of growth promoters that provide an alternative feeding strategy to replace antibiotic growth promoters in aquaculture. This study was conducted to investigate the effects of different levels of sangrovit (0, 0.05, 0.1 and 0.15 %) on growth, some of blood biochemical parameters, survival and salinity tolerance capacity in Cyprinus carpio (2.62±0.117 gr). After 45 days of feeding, results showed that growth performance including of weight gain and % specific growth rate improved which fish fed whit sangrovit compared with to control group, but there was no significant differences in growth parameters which fish fed with herbal supplement compared to control group (P > 0.05). There were significant differences in biochemical parameters in fish fed with sangrovit compared to the control group (P < 0.05). The lowest level of cholesterol was observed in 0.05 % group and the highest level of total protein was observed in 0.15 % group. The highest levels of glucose observed in control treatment. In order to determine the effect of the herbal supplement on resistance to salinity stress, salinity stress was carried out after 45 days of feeding. Blood samples were obtained at 24, 72, 120 and 168 hours after stress. Hematocrit had significant difference in each groups (P < 0.05). On the third day after stress, hematocrit levels were decreased in all treatments. Survival and tolerance to salinity stress challenge remained unaffected by dietary supplementation of sangrovit. The results of this study showed that addition of sangrovit to fish diet can improve growth performance and blood biochemical parameters of common carp fingerlings.