شماره ركورد :
856130
عنوان مقاله :
تاثير پودر آب پنير بر رشد لاكتوباسيلوس اسيد و فيلوس در شير اسيدوفيلوس باز ساخته
پديد آورندگان :
طاهريان، امير نويسنده , , صادقي ماهوننك، عليرضا نويسنده , , ميرزايي، حبيب ا... نويسنده , , اعلمي، مهران نويسنده , , صادقي ، عليرضا نويسنده Sadeghi, AR
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1394 شماره 9
رتبه نشريه :
علمي پژوهشي
تعداد صفحه :
15
از صفحه :
43
تا صفحه :
57
كليدواژه :
شير اسيدوفيلوس , پودر آب پنير , پروبيوتيك
سال انتشار :
1394
عنوان نشريه :
فناوري هاي نوين غذايي
عنوان نشريه :
فناوري هاي نوين غذايي
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی 9 سال 1394
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=8&DC=856130
