شماره ركورد :
856143
عنوان مقاله :
فناوري افت فشار كنترل شده سريع و كاربردهاي آن
پديد آورندگان :
رنجبر، نگار نويسنده , , ايكاني، محمدحسن نويسنده , , جوانمرد داخلي، مجيد نويسنده , , گل محمدي، فرشته نويسنده ,
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1394 شماره 9
رتبه نشريه :
علمي پژوهشي
تعداد صفحه :
11
از صفحه :
93
تا صفحه :
103
كليدواژه :
استخراج , بافت دهي , فرايند مكانيكي - گرمايي
سال انتشار :
1394
عنوان نشريه :
فناوري هاي نوين غذايي
عنوان نشريه :
فناوري هاي نوين غذايي
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی 9 سال 1394
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=8&DC=856143