تأثير اسانس آويشن شيرازي (Zataria multiflora Boiss.) در جلوگيري از آسيب‌هاي بافت كبد در رت‌هاي تحت تيمار با تتراكلريدكربن

Effect of Zataria multiflora Boiss. essential oils on prevention of liver injuries in rats treated with carbon tetrachloride

تتراكلریدكربن طی متابولیسم توسط سیتوكروم P450 به رادیكال CCL3O تبدیل می‌شود. این متابولیت فعال توسط آنزیم گلوتایتون-s-ترانسفراز (GST: Glutathion s-transferase) با اتصال به گلوتایتون باعث كاهش GSH كبدی و ایجاد آسیب اكسیدایتو در سلول‌ها می‌شود. به همین دلیل، تركیب‌های دارای خواص آنتی‌اكسیدانی می‌توانند از بروز آسیب‌های اكسیداتیو ناشی از CCL4 جلوگیری كنند. در این مطالعه، رت‌ها به 5 گروه تقسیم شدند. تتراكلریدكربن با دوز ml/kg bw2 و اسانس آویشن شیرازی (Zataria multiflora Boiss.) با دوز 100 و 200 mg/kg bw و همچنین BHT با دوز mg/kg bw10 به‌صورت درون صفاقی (iP) به رت‌ها تزریق شد و نمونه‌های خون و كبد در زمان‌های مختلف پس از تزریق دارو جمع‌آوری شد. فعالیت آنزیم GST، سطح گلوتایتون احیاء (GSH) و میزان پراكسیداسیون لیپیدها (LP: Lipid Peroxidation) در هموژن بافت كبد و همچنین سطح ماركرهای آسیب بافتی (ALP (Alkaline Phosphatase)،AST (Aspartate Amino Transferase)،ALT (Alanine Amino Transferase) و بیلی‌روبین) و ظرفیت آنتی‌اكسیدانی كل، در پلاسما اندازه‌گیری شد. نتایج این تحقیق نشان داد كه تزریق CCL4 منجر به كاهش فعالیت آنزیم GST و همچنین كاهش سطح GSH و افزایش سطح LP در كبد شد كه با افزایش سطح AST و ALT همراه بود. تیمار رت‌ها با اسانس آویشن همانند BHT منجر به جلوگیری از تغییرات فوق گردید. به‌طور كلی، CCL4 منجر به القاء آسیب اكسیدایتو در بافت كبد شد و تیمار رت‌ها با اسانس آویشن، احتمالا به‌دلیل خواص آنتی‌اكسیدانی قوی، می‌تواند تا حدودی از بروز این آسیب‌ها در بافت كبد جلوگیری كند. تتراكلریدكربن طی متابولیسم توسط سیتوكروم P450 به رادیكال CCL3O تبدیل می‌شود. این متابولیت فعال توسط آنزیم گلوتایتون-s-ترانسفراز (GST: Glutathion s-transferase) با اتصال به گلوتایتون باعث كاهش GSH كبدی و ایجاد آسیب اكسیدایتو در سلول‌ها می‌شود. به همین دلیل، تركیب‌های دارای خواص آنتی‌اكسیدانی می‌توانند از بروز آسیب‌های اكسیداتیو ناشی از CCL4 جلوگیری كنند. در این مطالعه، رت‌ها به 5 گروه تقسیم شدند. تتراكلریدكربن با دوز ml/kg bw2 و اسانس آویشن شیرازی (Zataria multiflora Boiss.) با دوز 100 و 200 mg/kg bw و همچنین BHT با دوز mg/kg bw10 به‌صورت درون صفاقی (iP) به رت‌ها تزریق شد و نمونه‌های خون و كبد در زمان‌های مختلف پس از تزریق دارو جمع‌آوری شد. فعالیت آنزیم GST، سطح گلوتایتون احیاء (GSH) و میزان پراكسیداسیون لیپیدها (LP: Lipid Peroxidation) در هموژن بافت كبد و همچنین سطح ماركرهای آسیب بافتی (ALP (Alkaline Phosphatase)،AST (Aspartate Amino Transferase)،ALT (Alanine Amino Transferase) و بیلی‌روبین) و ظرفیت آنتی‌اكسیدانی كل، در پلاسما اندازه‌گیری شد. نتایج این تحقیق نشان داد كه تزریق CCL4 منجر به كاهش فعالیت آنزیم GST و همچنین كاهش سطح GSH و افزایش سطح LP در كبد شد كه با افزایش سطح AST و ALT همراه بود. تیمار رت‌ها با اسانس آویشن همانند BHT منجر به جلوگیری از تغییرات فوق گردید. به‌طور كلی، CCL4 منجر به القاء آسیب اكسیدایتو در بافت كبد شد و تیمار رت‌ها با اسانس آویشن، احتمالا به‌دلیل خواص آنتی‌اكسیدانی قوی، می‌تواند تا حدودی از بروز این آسیب‌ها در بافت كبد جلوگیری كند.

Carbon tetra chloride converts to CCL3O by cytochrom P 450 that conjugate with glutathione by GST, leading to GSH depletion and oxidative injuries. Therefore, the compounds with antioxidant activity can prevent oxidative damages induced by CCL4. In this study, the rats were divided into five groups treated with CCL4, (2ml/kg bw), essential oil (100 and 200 mg/kg bw) and BHT (10mg/kg bw) (ip). In following, the liver and blood were removed after administrations. The activity of GST, reduced glutathione (GSH), and lipid peroxidation (LP) levels were measured in liver homogenate. In addition, total antioxidant activity and the level of hepatic marker (AST, ALT, ALP and bilirubin) were measured in plasma of rats. The results showed that CCL4 caused GSH depletion and reduction of GST activity in liver, leading to increased liver LP level and transaminase activities (AST and ALT) in plasma. Treatments of rats with essential oil as same as BHT prevent the changes of these parameters. We can conclude that CCL4 induces hepatic oxidative damages in rats. Treatment of rats with essential oils, probably due to its antioxidant activity, can partly prevent the induction of liver injuries.