عنوان مقاله :
توليد و بسته بندي نوشيدني تخميري فراسودمند از شيره خرما با كمك لاكتوباسيلوس رامنوسوس
پديد آورندگان :
كرباسي، مهدي نويسنده Karbasi, mehdi , موسوي، محمد نويسنده , , يارمند، محمدسعيد نويسنده ,
اطلاعات موجودي :
دوفصلنامه سال 1394
كليدواژه :
شيره خرما , تخمير لاكتيكي , نوشيدني فراسودمند , تغييرات شيميايي , بسته بندي , لاكتوباسيلوس رامنوسوس , صنايع غذايي
عنوان نشريه :
فرآوري و نگهداري مواد غذايي
عنوان نشريه :
فرآوري و نگهداري مواد غذايي
اطلاعات موجودي :
دوفصلنامه با شماره پیاپی سال 1394
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
