• شماره ركورد
    866092
  • عنوان مقاله

    حفظ كيفيت پس از برداشت و كنترل پوسيدگي قارچي فلفل دلمه اي (Capsicum annum L) توسط پوشش خوراكي كيتوزان

  • پديد آورندگان

    محمدي، ميثم نويسنده , , خادمي، اورنگ نويسنده , , صيدي، مهدي نويسنده , , بازگير ، مسعود نويسنده ,

  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه سال 1395 شماره 16
  • رتبه نشريه
    علمي پژوهشي
  • تعداد صفحه
    10
  • از صفحه
    17
  • تا صفحه
    26
  • كليدواژه
    انبار ماني , حفظ كيفيت , فلفل دلمه اي , كيتوزان , آنتي اكسيدان
  • سال انتشار
    1395
  • عنوان نشريه
    فرآيند و كاركرد گياهي
  • عنوان نشريه
    فرآيند و كاركرد گياهي
  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه با شماره پیاپی 16 سال 1395
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان