• شماره ركورد
    869328
  • عنوان مقاله

    استفاده از فناوري هاي نوين و تكنولوژي هاردل در صنعت پخت

  • پديد آورندگان

    عليداد، مرساد نويسنده ,

  • اطلاعات موجودي
    ماهنامه سال 1394 شماره 89
  • رتبه نشريه
    فاقد درجه علمي
  • تعداد صفحه
    4
  • از صفحه
    24
  • تا صفحه
    27
  • كليدواژه
    فناوري هاي نوين , نگهدارنده هاي زيستي , صنعت پخت , صنعت نان و محصولات , تكنولوژي هاردل
  • سال انتشار
    1394
  • عنوان نشريه
    صنعت آرد و غذا
  • عنوان نشريه
    صنعت آرد و غذا
  • اطلاعات موجودي
    ماهنامه با شماره پیاپی 89 سال 1394
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان