تاثير سطوح مختلف مكمل اسيدي فاير بايوترونيك™ بر كارايي تغذيه و برخي از پارامترهاي خوني و ايمني ماهي اسكار تايگر (Astronotus ocellatus)

Effect of different levels of dietary Biotronic™ as acidifier supplement on feed efficiency and some hematological and immune parameters of tiger Oscar (Astronotus ocellatus)

مطالعه ي حاضر به منظور سنجش تاثير سطوح مختلف مكمل اسيدي فاير بر كارايي تغذيه و برخي از پارامترهاي خوني و ايمني ماهي اسكار تايگر (Astronotus ocellatus) اجرا شد. تعداد 96 قطعه بچه ماهي اسكار با ميانگين وزني 33/1± 08/7 گرم در چهار تيمار شامل سطوح 0، 2، 4 و 8 گرم در كيلوگرم مكمل اسيدي فاير بايوترونيك (شركتBiomin®- اتريش) در جيره به مدت 8 هفته تغذيه شدند. در پايان دوره ي تغذيه، زيست سنجي و نمونه برداري از خون جهت اندازه گيري فاكتورهاي خوني و ايمني انجام گرفت. نتايج نشان داد كه بيش ترين وزن نهايي، درصد افزايش وزن بدن، ميانگين رشد روزانه، شاخص رشد ويژه، ضريب چاقي و كم ترين ضريب تبديل غذايي در تيمار 8 گرم در كيلوگرم اسيدي فاير مشاهده شد كه اختلاف معني داري با ساير تيمارها نداشت (05/0P > ). ماهيان تغذيه شده از سطح 4 گرم در كيلوگرم مكمل افزايشي را در شاخص هاي تعداد گلبول هاي قرمز، هماتوكريت و هموگلوبين نسبت به ساير گروه ها نشان دادند. در شاخص هاي MCH، MCV و MCHC اختلاف معني داري بين تيمارها وجود نداشت (05/0P > ). بالاترين تعداد گلبول هاي سفيد در تيمار 8 گرم در كيلوگرم مكمل اسيدي فاير ثبت گرديد. تيمار 4 گرم در كيلوگرم مكمل اسيدي فاير داراي تعداد لنفوسيت بيشتري نسبت به ساير تيمارها بود. تيمارهاي 2 و 8 گرم در كيلوگرم مكمل اسيدي فاير به ترتيب بيش ترين مقدار ليزوزيم و IgM را نسبت به ساير تيمارها دارا بودند. براساس نتايج مذكور مي توان اظهار نمود كه مكمل اسيدي فاير در سطح 8 گرم در كيلوگرم در تقويت كارايي تغذيه و نيز بهبود برخي از شاخص هاي خوني و ايمني بچه ماهيان اسكار تاثير جزيي داشته است.

This study was carried out to evaluate the effect of different levels of dietary acidifier on feed efficiency and some hematological and immune parameters of tiger Oscar (Astronotus ocellatus). A total of 96 Oscar fingerlings weighing 7.08±1.33g were fed with four treatments including 0, 2, 4 and 8 g Biotronic acidifier (Biomin®- Austria)/kg diet for a period of 8 weeks. At the end of the feeding trial, biometry and blood sampling were done to measure hematological and immune parameters. The results showed that the highest final weight, percentage of body weight increase, average daily growth, specific growth rate, condition factor and the lowest FCR were observed in treatment 8 g/kg acidifier which had no significant difference with other treatments (P > 0.05). Fish were fed 4 g/kg acidifier showed an increase in RBC, hematocrit and hemoglobin compared to other groups. There was no significant difference in MCH, MCV and MCHC between treatments (P > 0.05). The highest WBC was recorded in treatment 8 g/kg acidifier. The treatment 4 g/kg acidifier had the highest lymphocyte count compared to the other treatments. In immune factors, treatments 2 and 8 g/kg acidifier showed the highest amount of lysozyme and IgM, respectively compared to other treatments. Based on mentioned results, it can be stated that acidifier supplement at level of 8 g/kg has been a slight impact on strengthening feeding efficiency and also improvement of some hematological and immune parameters of Oscar fingerlings.