شماره ركورد :
882705
عنوان مقاله :
عوامل موثر در كپك زدگي
پديد آورندگان :
روستائي، مهديه نويسنده , , نجيمي، مرتضي نويسنده ,
اطلاعات موجودي :
ماهنامه سال 1395 شماره 95
رتبه نشريه :
فاقد درجه علمي
تعداد صفحه :
5
از صفحه :
14
تا صفحه :
18
كليدواژه :
محصولات آرد , كانالهاي طبيعي , شرايط بهداشت , كپك زدگي , كنترل كيفيت كارخانه نان , كيفيت نان
سال انتشار :
1395
عنوان نشريه :
صنعت آرد و غذا
عنوان نشريه :
صنعت آرد و غذا
اطلاعات موجودي :
ماهنامه با شماره پیاپی 95 سال 1395
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=8&DC=882705
