ارتباط ميان دريافت كلسيم رژيمي و شاخص‌هاي تن‌سنجي در كارمندان 60-20 ساله دانشگاه علوم پزشكي لرستان در سال 92

The relationship between dietary calcium intake and anthropometric indices in 20-60 years old staff of Lorestan university of medical sciences

مقدمه: شواهد متناقضي در مورد تأثير دريافت كلسيم بر وزن و درصد چربي بدن وجود دارد. هدف از مطالعه حاضر بررسي ارتباط ميان دريافت كلسيم رژيمي و شاخص هاي تن سنجي در افراد بزرگسال بود. مواد و روش ها: مطالعه مقطعي حاضر روي 94 نفر از كارمندان دانشگاه علوم پزشكي لرستان انجام شد. قد و دور كمر نمونه ها به روش استاندارد و وزن، درصد چربي و مساحت چربي احشايي نيز توسط دستگاه Body Composition Analyzer (ioi 353) اندازه گيري گرديد. جهت تعيين مقدار كلسيم دريافتي، براي هر فرد يك پرسشنامه بسامد خوراك روا و پايا شده تكميل و اطلاعات وارد برنامهNutritionist 3 شد. براي تجزيه و تحليل داده ها از آزمون هاي آماري t مستقل، تست فيشر و ضريب همبستگي پيرسون، با استفاده از SPSS19 استفاده شد. يافته ها: طبق نتايج، 7/44 درصد نمونه ها داراي وزن طبيعي و 3/55 درصد آن ها داراي اضافه وزن و چاقي بودند. ميانگين دريافت كلسيم در مردان و زنان به ترتيب 69/982 و 16/1124 ميلي گرم در روز بود. ميان كلسيم دريافتي و متغيرهاي BMI، دور كمر، درصد چربي بدن و مساحت چربي احشايي در مردان و در زنان، ارتباط معناداري ديده نشد. بحث و نتيجه گيري: بر اساس نتايج، ميان دريافت كلسيم رژيمي و شاخص هاي تن سنجي هيچ ارتباط معني داري وجود ندارد.

Background : There is contradictory evidence regarding the effects of calcium intake on the weight and body fat percentage. The objective of the present study was to investigate the relationship between calcium intake and anthropometric indices among adults. Methods and Materials: The present crosssectional study was conducted on 94 employees of the Lorestan university of medical sciences. The height and waist circumference of sles were measured using standard procedure, and weight, fat percentage, and visceral fat area were measured using a body composition analyzer machine (ioi 353). To determine the amount of calcium intake, a valid and reliable food frequency questionnaire was completed for each individual and the obtained data were added to the Nutrition 3 application.Then, the data were analyzed using SPSS 19. Results: Based on the results, 44.7% of the participants had normal weight, while 55.3 percent were overweight or obese. The mean calcium intake for men and women were 982.69 and 1124.16 mg per day, respectively. No significant relationships were found between calcium intake and the variables of BMI, waist circumference, body fat percentage, and visceral fat area in men and women.