• شماره ركورد
    886694
  • عنوان مقاله

    ارزيابي فعاليت آنتي اكسيداني و تعيين كمي و كيفي تركيبات فنوليك روغن بذر كنگر

  • پديد آورندگان

    خانزاده، فرهاد نويسنده , , رحماني، فاطمه نويسنده , , حداد خداپرست، محمدحسين نويسنده , , الهامي راد، اميرحسين نويسنده Elhami Rad, A.H.

  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه سال 1394
  • رتبه نشريه
    علمي پژوهشي
  • تعداد صفحه
    16
  • از صفحه
    527
  • تا صفحه
    542
  • كليدواژه
    كروماتوگرافي مايع با كارآيي بالا , تركيبات فنوليك , كنگر(گاندليا تورنفورتي) , رويش راديكال آزاد
  • سال انتشار
    1394
  • عنوان نشريه
    پژوهشهاي صنايع غذايي
  • عنوان نشريه
    پژوهشهاي صنايع غذايي
  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه با شماره پیاپی سال 1394
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان