بررسي اثرات ضدباكتريايي عصاره الكلي گياه چوير

Antibacterial Activity of Alcoholic Extract of Ferulagoangolata

مقدمه:گياه چوير بومي ايران و خاص منطقه غرب است. از ديرباز به صورت سنتي و با افزودن به مواد لبني به خصوص روغن، با ايجاد طعم بسيار مطبوع از فاسد شدن آن جلوگيري كرده است. به همين جهت مطالعه حاضر با هدف بررسي اثر ضدباكتريايي اين گياه بر چهار نوع باكتري پاتوژن انجام گرفت. مواد و روش ها: جهت بررسي فعاليت هاي ضد ميكروبي، غلظت هاي مختلف عصاره mg/ml) 400، 200، 100، 50، 25 و 12.5) بر دو نوع باكتري گرم منفي(اشريشياكلي وكلبسيلا اكسي توكا) و دو باكتري گرم مثبت(استافيلوكوكوس اروئوس و انتروكوكوس فكاليس) از روش ديسكديفيوژن(انتشار در آگار) استفاده شد و MIC، MBC عصاره در مقايسه با آنتي بيوتيك هاي تتراسايكلين و جنتامايسين تعيين گرديد. يافته هاي پژوهش: حساس ترين باكتري، اشريشياكلي با داشتن بالاترين قطر هاله عدم رشد(1 plusmn 23) و MIC، 25 ميلي گرم بر ميلي ليتر بود. عصاره اثرات مهاركنندگي بيشتري بر روي باكتري هاي گرم منفي نسبت به باكتري هاي گرم مثبت نشان داد. هم چنين با كاهش غلظت عصاره خاصيت ضدميكروبي آن نيز كاهش پيدا كرد. بحث و نتيجه گيري: مطالعه حاضر نشان داد كه عصاره چوير داراي خاصيت ضدباكتريايي مناسبي بوده و با توجه به بومي بودن اين گياه و اثرات درماني آن، تحقيقات بيشتري در جهت شناسايي ويژگي هاي درماني اين گياه توصيه مي شود.

Introduction: Ferulagoangulata plant is native to Iran and west regions. It has been used as a traditional medicine. It can prevent the food spoilage, by adding to dairy products, especially oil and provide savory pleasant flavor. Therefore, the aim of the present study was to examine the effects of this plant on four strains of pathogenic bacteria. Materials methods: To investigate the antimicrobial activity, the test was used by methods, diskdiffusion at different concentrations of extract (12.5, 25, 50, 100, 200 and 400 mg/ml) on two types of gramnegative bacteria Escherichia coli and Klebsiellaoxitoca and two grositive bacteria Staphylococcus aureus and Entrococcusfaecalis. Antimicrobial activity of extracts was compared with tetracycline and gentamicin. Findings: The most sensitive bacteria, Escherichia coli with maximum inhibition zone diameter (23plusmn 1mm) and MIC, 25 mg/ml. Extract revealed greater inhibitory effects on gramnegative bacteria than Grositive bacteria. Antimicrobial activity is reduced by reducing the concentration of the extract. Discussion Conclusion: The Ferulagoangulata extract has an antibacterial property. Then native plantains effects are valuable for further research to identify therapeutic properties.