شماره ركورد
887313
عنوان مقاله
ارزيابي خصوصيات فيزيكوشيميايي، بافتي و حسي بستني هاي سين بيوتيك كم چرب يا كم شكر
پديد آورندگان
هاشمي ، مجيد نويسنده Hashemi, M
اطلاعات موجودي
فصلنامه سال 1394 شماره 18
رتبه نشريه
علمي پژوهشي
تعداد صفحه
12
از صفحه
71
تا صفحه
82
كليدواژه
بستني , سين بيوتيك , اينولين , لاكتولوز
سال انتشار
1394
عنوان نشريه
بهداشت مواد غذايي
عنوان نشريه
بهداشت مواد غذايي
اطلاعات موجودي
فصلنامه با شماره پیاپی 18 سال 1394
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک