پديد آورندگان :
تقديسي ، محمدحسين نويسنده مركز پژوهش هاي سلامت مبتني بر مشاركت جامعه، پژوهشكده كاهش رفتارهاي پرخطر, گروه آموزش بهداشت و ارتقاء سلامت,دانشگاه علوم پزشكي تهران,تهران,ايران , , بابازاده، توحيد نويسنده دانشكده بهداشت,آموزش بهداشت و ارتقاء سلامت, دانشگاه علوم پزشكي تبريز,تبريز,ايران , , عليزاده، فريبا نويسنده ,گروه پرستاري, دانشگاه آزاد اسلامي واحد مرند,مرند,ايران , , صدقي فرد، زهرا نويسنده دانشكده پيراپزشكي,گروه آمار زيستي, دانشگاه علوم پزشكي شهيد بهشتي,تهران,ايران , , وفا، محمدرضا نويسنده دانشكده بهداشت,گروه تغذيه,دانشگاه علوم پزشكي تهران,تهران,ايران , , اعظم ، كمال نويسنده دانشكده بهداشت,گروه آمار زيستي, دانشگاه علوم پزشكي تهران,تهران,ايران ,
چكيده فارسي :
مقدمه: : مصرف ناكافي ميوه در دانش‌آموزان يك عامل خطر براي برخي از بيماري‌هاي مزمن مثل سرطان‌ها و بيماري‌هاي قلبي عروقي در بزرگسالي محسوب مي‌شود. اين مطالعه با هدف بررسي عوامل مرتبط با مصرف روزانه ميوه در دانش‌آموزان پسر شهرستان چالدران انجام شده است.
روش‌ها: در اين مطالعه مقطعي 184 دانش آموز ابتدايي به طور تصادفي از مدارس پسرانه انتخاب شدند و پرسش‌نامه مربوط به اطلاعات فردي، سازه هاي تئوري رفتار برنامه‌ريزي شده و وضعيت مصرف روزانه ميوه را تكميل كردند. اطلاعات پس از جمع‌آوري با SPSS نسخه 20 و آناليزهاي آماري همبستگي پيرسون و تحليل رگرسيون خطي مورد تجزيه و تحليل قرار گرفت.
يافته‌ها: نتايج نشان داد كه32.1% دانش‌آموزان 1 بار ،58.2% 2 بار ، 9.2% 3 بار و فقط 0.5% آن‌ها 4 بار در روز ميوه مصرف مي‌كنند. براساس آناليز رگرسيون خطي، نگرش و هنجارهاي انتزاعي قدرت پيش‌بيني‌كننده بيشتري براي قصد مصرف ميوه ( P<0.001،36F=، 0.19= ) و هنجارهاي انتزاعي و قصد رفتاري داراي قدرت پيش‌بيني كنندگي بيشتري براي مصرف ميوه در دانش آموزان بودند (P<0.001،36F=، 0.36= ).
نتيجه‌گيري: مصرف ميوه در دانش‌آموزان كمتر از مقدار توصيه شده سازمان بهداشت جهاني است. هم‌چنين براساس يافته‌هاي اين مطالعه بايستي در طراحي مداخلات آموزشي براي دانش آموزان ابتدايي بر متغيرهاي قصدرفتاري و هنجارهاي انتزاعي توجه بيشتري كرد.
