بررس خواص آنتي اكسيداني گياه اسطوخودوس در شرايط كشت درون شيشه اي

The study of antioxidant properties of Lavandula angustifolia in tissue culture

گياه اسطوخودوس (Lavandula angustifolia) به خانواده نعناعيان تعلق دارد. اين گياه بومي منطقه مديترانه است و در بسياري از نقاط دنيا به عنوان گياه دارويي و زينتي كشت مي شود.اين گياه حاوي تركيباتي با فعاليت آنتي اكسيداني است..اين پژوهش با هدف بررسي فعاليت آنتي اكسيداني گياه اسطوخودوس در شرايط كشت درون شيشه اي انجام شد. فعاليت آنتي اكسيداني، ميزان تركيبات فنلي، فلاونوئيدها و رزمارينيك اسيد در كالوس هاي حاصل از برگ در محيط پايه MS در حضور غلظت هاي مختلف NAA( 1 و 2 ميلي گرم در ليتر) و BAP ( 1،2،3 و 4 ميلي گرم در ليتر) اندازه گيري شدند. بيشترين فعاليت آنتي اكسيداني(µg/ml 467/0±506/9Ic50: ( وبيشترين ميزان فلاونوئيد (mg/gDW 009/0±0948/0) و رزمارينيك اسيد (µg/gDW 086/0±867/27) درمحيط حاوي 2 ميلي گرم در ليتر BAP و 4 ميلي گرم در ليتر NAA مشاهده شد. كالوس هاي حاصل در اين محيط از وزن بيشتري هم برخوردار بودند. از نظر ميزان تركيبات فنلي تفاوت چنداني بين محيط هاي مختلف مشاهده نشد. بنابراين كشت بافت گياه اسطوخودوس مي تواند منبعي با پتانسيل بالا از آنتي اكسيدان هاي طبييعي باشد.

Lavaner (Lavandula angustifolia ) related to the lamiaceae family of plants .Lavander is a native of Mediterranean region of Europe and cultivated in many regions as medicinal and ornamental plant. This plant has antioxidant properties and this study was designed to evaluated antioxidant activity of Lavandula angustifolia leaf calli in MS medium supplemented with various concentration of NAA(1 and 2 mg/l ) and BAP(1,2,3 and 4 mg/l). The antioxidant activity and phenolics , flavonoids and rosmarinic acid content were determined. As a result the highest antioxidant capacity( Ic50:9.506±0.467 µg/ml) and the highest values of total flavonoid (0.0948±0.009 mg/gDW) and rosmarinic acid(27.867±0.086 µg/gDW) were obtained from the medium supplemented with 2mg/L BAP and 4 mg/L NAA . The biomass yield was significantly improved on mentioned medium. There was no significant difference between various media considering phenolic compounds. As a result tissue culture of lavender plant may be potent source of natural antioxidants.