تأثير تمرينات متناوب پر شدت و مصرف مكمل پروبيوتيك بر سلول‌هاي ايمني، پروتئين واكنشي C و ايمونوگلوبين A در بازيكنان جوان فوتبال

The Effect of High-Intensity Intermittent Training (HIIT) and Consumption of Probiotic Supplement on Immune Cells, C – reactive Protein, and IgA in Young Football Player

چكیده زمینه و هدف: تمرینات شدید سبب تضعیف توانایی سیستم ایمنی و ابتلا به عفونت‌های مجاری تنفسی فوقانی (URTI) می‌شود. مكمل‌های پروبیوتیكی، میزان بروز عفونت‌ها را كاهش می‌دهند، در تحقیق حاضر، تأثیر 8 هفته تمرینات متناوب پر شدت به همراه مصرف ماست پروبیوتیك بر سلول‌های ایمنی، CRP و IgA در بازیكنان جوان فوتبال بررسی گردید. روش بررسی: در این پژوهش نیمه‌تجربی و كاربردی، 36 مرد جوان سالم (19-16 سال) به دو گروه مكمل - تمرین (ST) و تمرین (T) با میانگین قد 77/0±172 سانتی‌متر، وزن 87/5±76/66 كیلوگرم و BMI برابر با 09/2±27/21 به‌طور تصادفی تقسیم شدند. نمونه‌های خونی قبل و بعد از 8 هفته تمرین، صبح ناشتا و بعد از انجام آزمون‌های توان هوازی و بی‌هوازی گرفته شد، آزمون‌شوندگان، سه جلسه در هفته و هر جلسه، 90 دقیقه تمرین كردند و گروه تجربی، روزانه 2 وعده ماست پروبیوتیك (به میزان 400 میلی‌لیتر) مصرف كردند. داده‌ها با استفاده از آزمون من‌ویتنی و اندازه‌گیری‌های مكرر در سطح معنی‌داری، 05/0>p تجزیه و تحلیل شدند. یافته‌ها: پس از برنامه تمرینی در گروه تجربی، میزان لنفوسیت‌ها، نوتروفیل‌ها، ایمونوگلوبین A و پروتئین واكنشگر C استراحتی، افزایش معنی‌داری داشت و هیچ‌گونه موردی از ابتلا به URTI مشاهده نشد. نتیجه‌گیری: نتایج این مطالعه نشان داد تمرینات و مصرف مكمل پروبیوتیك سبب بهبود عملكرد توان هوازی، بی‌هوازی، تقویت سیستم ایمنی و كاهش ابتلا به URTI در گروه ST می‌شود، در نتیجه مصرف روزانه آن در ورزشكارانی‌كه تمرینات شدید آماده‌سازی جسمانی را سپری می‌كنند، توصیه می‌‌گردد. كلید واژه‌ها: پروتئین واكنشی C؛ ایمونوگلوبین A؛ پروبیوتیك؛ سلول‌های ایمنی؛ عفونت مجاری تنفسی.

Abstract Background and Objectives: High intensity exercise weakens the immune system and causes upper respiratory tract infection (URTI). Probiotic supplements reduce the incidence of infections. In the present study, the effect of 8-week high-intensity intermittent training along with probiotic yogurt consumption, was investigated on immune cells, CRP, and IgA in young football players. Methods: In this quasi-experimental and applied study, 36 healthy young men (16 to 19 years) were randomly divided into two groups of supplement–training (ST) and training (T), with a mean height of 172±0.77 cm, weight of 66.76±5.87, and BMI of 21.27±2.09. Fasting blood samples were taken before and after 8-week training and after aerobic and anaerobic capacity tests. The subjects performed three 90-minute sessions of training, and the experimental group had probiotic yogurt (400ml) twice a day. Data were analyzed using Mann-Whitney-U test and repeated measurements at the significance level of p>0.05. Results: After training program, in the experimental group, lymphocytes, neutrophils, IgA, and C-reactive protein significantly increased, and no URTI case was observed. Conclusion: The results of this study indicated that training and consumption of probiotic supplement improve aerobic and anaerobic capacity and strengthen, immune system, and reduce the risk of URTI in ST group, therefore its daily consumption is recommended in athletes who perform intense physical training. Keywords: Reactive protein C; Immunoglobulin A; Probiotics; Immune cells; Respiratory tract infections.