ارزيابي اثرات ضدقارچي دهانشويه‌ي مركب (زيره‌ي سبز، بادرنجبويه و چاي سبز) بر سويه‌ي استاندارد كانديدا‏آلبيكنس (ATCC=10231)

Evaluation of the Antifungal Effects of Compound Mouthwash (Cuminum cyminum, Melissa officinalis and Camellia sinensis) on Standard Strain of Candida albicans

مقدمه: كانديدا‏آلبيكنس 25 تا 75 درصد از فلور ميكروبي دهان افراد سالم را تشكيل مي‌دهد. كانديديازيس دهاني عفونت فرصت‌طلبي است كه در حضور عوامل مستعدكننده در ميزبان ايجاد مي‌شود. هدف از اين مطالعه، ارزيابي اثرات ضدقارچي دهانشويه‌هاي مركب (زيره‌ي سبز، بادرنجبويه و چاي سبز) بر سويه‌ي استاندارد كانديدا‏آلبيكنس (ATCC=10231) بود. مواد و روش‌ها: اسانس روغني زيره‌ي سبز و عصاره‌هاي آبي بادرنجبويه و چاي سبز بترتيب به روش‌هاي تقطير با آب و جوشيدن تهيه شدند. سپس 5 گروه مختلف از دهانشويه‌هاي مركب حاوي غلظت‌هاي متفاوت اسانس زيره‌ي سبز و عصاره‌هاي بادرنجبويه و چاي سبز طبقه‌بندي شدند و جهت آزمايش حساسيت ضدقارچي مورد استفاده قرار گرفتند. اثر ضدكانديدا‏آلبيكنسي انواع مختلف دهانشويه‌هاي مركب با استفاده از روش چاهك‌گذاري سنجش شد. نيستاتين به عنوان داروي كنترل مثبت استفاده گرديد. داده ها با آزمون ANOVA تحليل شدند (α=0.05). يافته‌ها: مقادير ميانگين قطر مهار رشد براي عصاره‌ي آبي چاي سبز 6.33 ميلي‌متر و براي اسانس روغني زيره‌ي سبز 40.33 ميلي‌متر بودند. هيچ گونه مهار رشدي توسط عصاره‌ي آبي بادرنجبويه بعد از 48 ساعت مشاهده نشد. نتايج دهانشويه‌هاي مركب 1 تا 5 نشان دادند كه دهانشويه‌ي مركب شماره‌ 5 مؤثرترين تركيب بر روي كانديدا‏آلبيكنس بود (P<0.001،184.911 =F). نتيجه گيري: اسانس روغني زيره‌ي سبز و دهانشويه‌ي مركب شماره‌ي 5 كه حاوي 40 درصد اسانس زيره سبز، 33.34 درصد عصاره چاي سبز و 26.66 درصد عصاره بادرنجبويه بوده، بيشترين اثر ضدقارچي در مهار رشد كانديدا‏آلبيكنس داشتند و مي‌توانند در آينده پس از ارزيابي‌هاي باليني به عنوان دهانشويه‌ي گياهي مورد استفاده قرار گيرند.

Introduction: Candida albicans (C. albicans) composes 2575% of oral microflora in healthy individuals. Oral candidiasis is an opportunistic infection, which is caused by the presence of predisposing factors in host. In recent years, increase in the resistance of C. albicans to standard antifungal drugs resulted in special attention to herbal plants as alternative natural compounds. The antifungal and antibacterial properties of Cuminum cyminum (C. cyminum) and mouth aromatic property of Melissa officinalis (M. officinalis) have already been illustrated in Iranian traditional medicine. Also, the antifungal and anticaries properties of Camellia sinensis (C. sinensis) were demonstrated in recent investigations. The aim of this study was to determine the antifungal effects of compound mouthwashes (C. cyminum, M. officinalis and C. sinensis) on standard strain of C. albicans. Materials Methods: The essential oil from C. cyminum and the aquatic extracts of C. sinensis and M. officinalis were prepared using hydrodistillation and boiling methods, respectively. Subsequently, five different groups of compound mouthwashes containing various concentrations of C. cyminum essence and C. sinensis and M. officinalis extracts were categorized and used for antifungal susceptibility test. AntiC. albicans effect of different kinds of compound mouthwashes was assayed by punchedwhole method. Nystatin was used as the positive control drug. The data was analyzed by ANOVA and Tukey test (α=0.05). Results: The mean values of growth inhibition diameter were 6.33 millimeter (mm) for aquatic extract of C. sinensis and 40.33 mm for essential oil of C. cyminum. No growth inhibition was observed by aquatic extract of M. officinalis after 48 h. The results of compound mouthwashes 1 to 5 showed that the mouthwash 5 was the most effective compound on C. albicans (P<0.001, F=184.911). Conclusion: C. cyminum essential oil and compound mouthwash 5 containing 40% C. cyminum essence, 33.34% C. sinensis extract and 26.66% M. officinalis extract had the highest efficacy in growth inhibiting of C. albicans and could be used as herbal mouthwash after once confirmed by clinical trials in the future.