تاثير حضور پراكسيد هيدروژن بر القاي برخي متابوليت‌هاي ثانويه در كالوس گياه پريوش ((Catharanthus roseus L.

Effect of hydrogen peroxide on induction of secondary metabolites in Periwinkle (Catharanthus roseus L ) callus

هدف: دراين تحقيقاثر تنش اكسيداتيو ناشي از حضورپراكسيد هيدروژنبرالقاي برخي متابوليت‌هاي ثانويه و همچنين تغيير در محتوي پراكسيد هيدروژن درون سلولي در كالوس گياه پريوش بررسي شد. مواد و روش‏ها: به‏منظور القا كالوس، برگ گياه پريوش استريل شد و بر روي  محيط كشت جامد MS قرار گرفت. كالوس‌ها‌‌ با غلظت‌هاي مختلف پراكسيد هيدروژن(1، 5 و10 ميكرومولار) به‏مدت 6 روز تيمارشدند. محتوي آلكالوئيد كل، تركيبات فنلي و فلاونوئيدي و همچنين توان آنتي‌اكسيدانتي بر اساس احياي آهن مورد سنجش قرار گرفت وداده‌هابا روش هاي آماري آناليز واريانس يك طرفه تجزيه وتحليل شدند. نتايج: تنش اكسيداتيو ناشي از حضور پراكسيد هيدروژن خارجي بر مقادير درون سلولي  پراكسيد هيدروژن تاثير معني‌دار(p<0/05) داشته و محتوي پراكسيد هيدروژن درون سلولي در كالوس‌هاي تيمار شده با پراكسيد هيدروژن به‏مدتششروز نسبت به كنترل افزايش معني‌دار نشان داد. مقايسه ميانگين آلكالوئيد كل، محتوي فلاونوئيد و فنل كل نشان داد كه تيمار با پراكسيد هيدروژن باعث ميزان افزايش معني‌دار (p<0/05) محتوي اين تركيبات نسبت به كنترل شده است. از طرفي تيمار با پراكسيد هيدروژن موجب افزايش توان آنتي ‌اكسيدانتي نسبت به كنترل شده است. افزايشتوان آنتي‌اكسيدانتي احيا آهن وابسته به غلظت بود. نتيجه گيري:پراكسيد هيدروژن موجب افزايش مقادير درون سلولي پراكسيد هيدروژن شد. متابوليت‌هاي ثانويه‌اي مانند آلكالوئيد كل و تركيبات فنلي و فلاونوئيدي نيز افزايش يافت. بنابراين ممكن است بتوان با اعمال اين تنش ميزان توليد برخي از آن‌ها را نيز افزايش داد.

Aim: In the present study the effect of oxidative stress resulted from hydrogen peroxide on some secondary metabolites and changes on intra cellular hydrogen peroxide has been explored. Material and methods: To induction of callus Periwinkle leaf was sterilized and put on MS medium. Calluses were treated by different concentrations (1, 5 and 10 µM) of hydrogen peroxide for 6 days. Total alkaloid, phenolic components and felavonoids as well as antioxidant potential on the basis of Iron reduction were determined.  Data were analyzed using one way ANOVA. Results: Addition of hydrogen peroxide resulted in significant (P≤0.05) increase of intra cellular hydrogen peroxide compared to the control. Total alkaloids, flavonoids and phenols content showed that hydrogen peroxide caused a significant increase (P Conclusion: Hydrogen peroxide increased intra cellular levels of hydrogen peroxide. Secondary metabolites such as alkaloids and phenolic compounds and total flavonoid were boosted as well. Therefore tensions may be applied to increase them.