895140

مدل سازي و بهينه سازي پارامترهاي فرايندي در تهيه نانو كپسول از عصاره پلي فنلي حاصل از پسماند صنعتي سيب

صفارزاده متين، شهره نويسنده , , شهبازي، مجيد نويسنده ,

فصلنامه سال 1395 شماره 12

علمي پژوهشي

14

1

14

عصاره پلي فنلي , ضايعات سيب , روش پاسخ سطح , نانو كپسول كردن , جايگزيني حلال , مدل سازي و بهينه سازي , بهينه سازي , پسماند صنعتي سيب , پرتو گاما

1395

فناوري هاي نوين غذايي

فناوري هاي نوين غذايي

فصلنامه با شماره پیاپی 12 سال 1395

#تست#آزمون###امتحان