اثر اوره و نيكل بر رشد، خصوصيات فيزيولوژيك و غلظت نيتروژن كل كاهو در آبكشت

كودهاي نيتراته عمده­ترين منابع نيتروژنه محلول­هاي غذايي هستند. جايگزيني كودهاي نيتراته با اوره راه­حلي جهت كاهش اين وابستگي است. همچنين، نيكل براي فعاليت آنزيم اوره­آز گياهان تغذيه شده با اوره ضروري مي­باشد. بنابراين، آزمايشي به صورت فاكتوريل در قالب طرح كاملاً تصادفي با پنج سطح اوره (صفر، 25، 50، 75 و 100 ميلي­گرم در ليتر) و دو سطح نيكل (صفر و 2 ميلي­گرم در ليتر) در چهار تكرار در شرايط آبكشت روي كاهوي رقم سياهو (Lactuca sativa cv. Siyahoo) اجرا شد. نتايج آزمايش نشان داد كه بيشترين وزن تر و خشك برگ و ساقه در غلظت 50 ميلي­گرم در ليتر اوره مشاهده شد. سطح برگ در غلظت­هاي بيش از 25 ميلي­گرم در ليتر اوره كاهش يافت. بيشترين شاخص كلروفيل و حداكثر عملكرد فتوشيميايي كوانتومي فتوسيستم 2 (Fv/Fm) به­ترتيب در تيمارهاي 100 و 75 ميلي­گرم در ليتر اوره حاصل شد. غلظت نيتروژن كل برگ با افزايش غلظت اوره به­طور معني­داري افزايش يافت و بيشترين غلظت نيتروژن كل در تيمار 100 ميلي­گرم در ليتر اوره به دست آمد. كاربرد نيكل، عملكرد و خصوصيات فيزيولوژيك كاهو را كاهش داد؛ در حالي كه اثر معني داري بر غلظت نيتروژن كل نداشت.