• شماره ركورد
    897415
  • عنوان مقاله

    بررسي تخريب قليايي قند اينورت در تشكيل اسيد لاكتيك طي فرآوري شكر در سيستم مدل

  • پديد آورندگان

    آقا فرماني، بيوك نويسنده , , حداد خداپرست ، محمد حسين نويسنده Haddad Khodaparast, M.H. , نويدي فر، حبيب نويسنده ,

  • اطلاعات موجودي
    دو ماهنامه سال 1395 شماره 230
  • رتبه نشريه
    فاقد درجه علمي
  • تعداد صفحه
    5
  • از صفحه
    10
  • تا صفحه
    14
  • كليدواژه
    قند اينورت , تخريب قليايي , يون هاي اينديول , اسيد لاكتيك
  • سال انتشار
    1395
  • عنوان نشريه
    صنايع قند ايران
  • عنوان نشريه
    صنايع قند ايران
  • اطلاعات موجودي
    دوماهنامه با شماره پیاپی 231 سال 1395
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان