مطالعه شاخص‌هاي رشد و پارامترهاي خون‌شناختي لارو ماهي قزل‌آلاي رنگين‌كمان (Oncorhynchus mykiss) تغذيه شده با جيره مكمل‌سازي شده با بيفيدوباكترهاي پروبيوتيكي

The study of growth indexes and hematological parameters of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) larvae fed supplemented diet with Bifidobacter probiotic

ارزيابي تأثير باكتري هاي مفيد تنها در روند رشد خلاصه نشده و جنبه هاي مختلف آن از جمله پارامترهاي خوني را نيز شامل مي شود. در اين مطالعه تأثير دو گونه بيفيدوباكتر Bifidobacterium animalis PTCC1631 و Bifidobacterium lactis PTCC1736 با سه غلظت 1CFU g10^7×1(1T)، 10^7×2 (2T) و 10^7×3 (3T) بر عملكرد رشد و معيارهاي خون شناختي لارو ماهي قزل آلاي رنگين كمان با وزن اوليهg 0/197 ± 0/538 مورد بررسي قرار گرفت. لذا تعداد 3 تيمار آزمايشي و 1 تيمار شاهد كه هر يك داراي 3 تكرار بود آماده سازي شد. تعداد 30 قطعه لارو ماهي قزل آلاي رنگين كمان درون هر يك از تكرارها جاي گرفت. لاروها روزانه 4 بار بر اساس 84 % وزن بدن غذادهي شد. بعد از 8 هفته تغذيه لاروها با جيره مكمل سازي شده با بيفيدوباكتريوم ها معيارهاي رشد و خون شناختي مورد بررسي قرار گرفتند. بررسي نتايج مربوط به ميزان هموگلوبين بين تيمارهاي آزمايشي و شاهد اختلاف معني داري را نشان نداد (05/0>P). استفاده از بيفيدوباكترها موجب افزايش تعداد گلبول هاي قرمز و سفيد خون در تيمارهاي آزمايشي 3T و 2T شد (05/0

Abstract Evaluation of probiotic is not summarized on growth but included the other aspects, such as blood parameters. In this study, effects of two bifidobacter, Bifidobacterium animalis and Bifidobacterium lactis with three concentrations of 1× 109 (T1), 2× 109 (T2) and 3× 109 (T2) CFU/100g were studied on growth performance and hematological parameters of rainbow trout larvae with initial body weight of 0.538 ± 0.197 g. Thus 3 experimental treatments and a control, each with three replicates were prepared. Thirty rainbow trout larvae were stocked in each replicate. The larvae were fed 4 times a day according to 48% of body weight. After 8 weeks of feeding trail with supplemented diet with Bifidobacterium growth and hematological parameters were studied. The result of hemoglobin showed no significant difference between experimental treatments and the control (P>0.05). The use of Bifidobacter caused increase of red and white blood cells in T3 and T2 treatments (P0.05). The study of hematological parameters, final weight and specific growth rate in present study showed that the use of bifidobacter increased blood cell account and also the final weight growth in rainbow trout.