عنوان مقاله :
مطالعه و مقايسه فعاليت مهاركنندگي و ضداكسايشي عصاره هاي متانولي- آبي بذر زيره سياه، گشنيز و شويد
پديد آورندگان :
سليماني فر، متين نويسنده , , نيازمند، راضيه نويسنده , , شهيدي نوقابي، مصطفي نويسنده Shahidi Noghabi, M
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1394 شماره 46
كليدواژه :
ضداكساينده , تركيبات فنلي كل , عصاره متانولي-آبي , گياهان داوريي
عنوان نشريه :
علوم و صنايع غذايي
عنوان نشريه :
علوم و صنايع غذايي
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی 46 سال 1394
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
