پديد آورندگان :
مشكين فر، نسيم نويسنده , , صادقي ماهونك، عليرضا نويسنده S.Mahoonak, A , ضيايي فر، امان محمد نويسنده , , قرباني، محمد نويسنده , , كاشاني نژاد، مهدي نويسنده ,
كليدواژه :
هيدروليز آنزيمي , امعاء و احشاء گوسفند , پپتيدهاي آنتي اكسيدان , پروتئين هيدروليز شده