شماره ركورد :
900321
عنوان مقاله :
تاثير امواج ماكروويو بر ويژگي هاي فيزيكوشيميايي نشاسته هاي ذرت و يولاف
پديد آورندگان :
مجذوبي، مهسا نويسنده , , فلسفي، رضا نويسنده ,
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1394 شماره 46
رتبه نشريه :
علمي پژوهشي
تعداد صفحه :
11
از صفحه :
199
تا صفحه :
209
كليدواژه :
نشاسته يولاف , نشاسته ذرت , فرايند حرارتي , ماكروويو
سال انتشار :
1394
عنوان نشريه :
علوم و صنايع غذايي
عنوان نشريه :
علوم و صنايع غذايي
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی 46 سال 1394
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=8&DC=900321
بازگشت