شماره ركورد :
900367
عنوان مقاله :
تاثير بخاردهي بر خواص بافتي خمير خرماي كبكاب
پديد آورندگان :
مدرسي، فاطمه نويسنده , , مستعان، احمد نويسنده , , پيروزي فرد، خليل نويسنده , , عليزاده خالد آباد، محمد نويسنده ,
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1394 شماره 47
رتبه نشريه :
علمي پژوهشي
تعداد صفحه :
8
از صفحه :
1
تا صفحه :
8
كليدواژه :
خرماي كبكاب , عمر نگهداري , خواص بافتي , بخاردهي , خمير خرما
سال انتشار :
1394
عنوان نشريه :
علوم و صنايع غذايي
عنوان نشريه :
علوم و صنايع غذايي
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی 47 سال 1394
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=8&DC=900367