• شماره ركورد
    900382
  • عنوان مقاله

    مطالعه توليد زايليتول توسط مخمر رودوتورولا موسيلاژينوزا جداشده از طبيعت

  • پديد آورندگان

    عسگري ، فروغ نويسنده , , قزلباش، غلامرضا نويسنده , , نحوي، ايرج نويسنده ,

  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه سال 1394 شماره 47
  • رتبه نشريه
    علمي پژوهشي
  • تعداد صفحه
    10
  • از صفحه
    21
  • تا صفحه
    30
  • كليدواژه
    تخمير , رودوتورولا موسيلاژينوزا , زايلوز , زايليتول
  • سال انتشار
    1394
  • عنوان نشريه
    علوم و صنايع غذايي
  • عنوان نشريه
    علوم و صنايع غذايي
  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه با شماره پیاپی 47 سال 1394
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان