شماره ركورد
901122
عنوان مقاله
مطالعه و بررسي برخي خواص فيزيكي و شيميايي چهار رقم آلو (Prunus domestica L.)
پديد آورندگان
يوسفي ، قاسم نويسنده , , امام جمعه، زهرا نويسنده Emam-Djomeh, Z
اطلاعات موجودي
فصلنامه سال 1394 شماره 25
رتبه نشريه
علمي پژوهشي
تعداد صفحه
12
از صفحه
45
تا صفحه
56
كليدواژه
آلو , فعاليت آنتي اكسيداني , خصوصيات فيزيكوشيميايي
سال انتشار
1394
عنوان نشريه
نوآوري در علوم و فناوري غذايي
عنوان نشريه
نوآوري در علوم و فناوري غذايي
اطلاعات موجودي
فصلنامه با شماره پیاپی 25 سال 1394
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک