مقايسه اثرات سطوح مختلف ورمي هوموس و آنتي بيوتيك ويرجينيامايسين بر عملكرد و ويژگي هاي ريخت شناسي روده باريك بلدرچين ژاپني

اين آزمايش به­منظور مقايسه اثرات سطوح مختلف ورمي هوموس و آنتي­بيوتيك ويرجينيامايسين بر عملكرد و خصوصيات ريخت­شناسي روده باريك بلدرچين ژاپني انجام شد. براي اين منظور 280 قطعه بلدرچين 4 روزه در قالب طرح بلوك­هاي كامل تصادفي با 7 تيمار و 4 تكرار و 10 جوجه در هر تكرار استفاده شد. جوجه­هاي گروه يك كه شاهد در نظر گرفته شدند، با جيره غذايي پايه (فاقد هر گونه افزودني محرك رشد) تغذيه شدند. براي تيمار ­هاي دو تا شش سطوح 2/0، 4/0، 6/0، 8/0 و 1 درصد ورمي هوموس در نظر گرفته شد و جوجه­هاي تيمار هفت با جيره حاوي 15/0 درصد آنتي­بيوتيك ويرجينيامايسين تغذيه شدند. در دوره پرورش كمترين ضريب تبديل غذايي متعلق به تيمار 6/0 درصد ورمي هوموس بود و بيش­ترين آن در تيمار ويرجينيامايسين مشاهده شد (05/0P<). مكمل­سازي جيره با ورمي هوموس و آنتي­بيوتيك تاثير معني­داري بر طول و طول نسبي قسمت­هاي مختلف روده نداشت. بيشترين ارتفاع پرز در دوازدهه، ژژونوم و ايلئوم به­ترتيب در تيمار­هاي 6/0 درصد، 4/0 درصد و يك درصد ورمي هوموس مشاهده شد و كم­ترين ارتفاع پرز در دوازدهه و ايلئوم متعلق به پرندگان تغذيه شده با جيره حاوي آنتي­بيوتيك مشاهده شد (05/0P<). عرض پرز در هيچ-كدام از قسمت­هاي روده باريك تحت ­تاثير تيمار ها قرار نگرفت. عمق كريپت در دوازدهه و ايلئوم تمامي گروه­هاي آزمايشي نسبت به تيمار شاهد كاهش يافت (05/0P<). بيش­ترين نسبت ارتفاع پرز به عمق كريپت (شاخص پرز) در سه قسمت روده در گروه 6/0 درصد ورمي هوموس و كم­ترين آن در گروه شاهد مشاهده شد. اثر تيمار­هاي آزمايشي بر سطح پرز در دوازدهه و ايلئوم معني­دار نبود، اما بيش­ترين سطح پرز در ژژونوم در تيمار 8/0 درصد ورمي هوموس مشاهده شد. با توجه به تاثير مطلوب سطح 6/0 درصد ورمي هوموس بر شاخص پرز و عملكرد پرندگان، به نظر مي­رسد اين سطح از ورمي هوموس جايگزين مناسبي براي آنتي بيوتيك­هاي محرك رشد باشد، كه علاوه بر بهبود پرز­هاي روده و عملكرد پرندگان، سلامت انسان و محيط زيست را نيز فراهم مي آورد.