عنوان مقاله :
بررسي خصوصيات فيزيكي ريز كپسول هاي عصاره تمشك سياه وحشي تهيه شده با روش خشك كن پاششي
پديد آورندگان :
كورشيان، محمد نويسنده , , شريفي، اكرم نويسنده , , مهديان، الهام نويسنده , , بلوريان، شادي نويسنده Blourian, S
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1394 شماره 26
كليدواژه :
خشك كردن پاششي , مالتودكسترين , صمغ عربي , عصاره تمشك , ريزپوشاني
عنوان نشريه :
نوآوري در علوم و فناوري غذايي
عنوان نشريه :
نوآوري در علوم و فناوري غذايي
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی 26 سال 1394
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان