شماره ركورد :
901285
عنوان مقاله :
بررسي برخي ويژگي هاي فيزيكوشيميايي و حسي ماست فراسودمند غني سازي شده با خرفه
پديد آورندگان :
بشاش علي آبادي، فاطمه نويسنده , , فدائي نوغاني، وجيهه نويسنده , , فهيم دانش ، مريم نويسنده ,
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1394 شماره 26
رتبه نشريه :
علمي پژوهشي
تعداد صفحه :
12
از صفحه :
105
تا صفحه :
116
كليدواژه :
ماست , غذاي فراسودمند , خرفه
سال انتشار :
1394
عنوان نشريه :
نوآوري در علوم و فناوري غذايي
عنوان نشريه :
نوآوري در علوم و فناوري غذايي
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی 26 سال 1394
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک :
بازگشت