• شماره ركورد
    904418
  • عنوان مقاله

    استفاده ‏از ‏خمير مايه ‏در ‏نان ‏يك ‏الزام ‏و ‏نياز ‏ضروري‏ است

  • اطلاعات موجودي
    ماهنامه سال 1395 شماره 249
  • رتبه نشريه
    فاقد درجه علمي
  • تعداد صفحه
    1
  • از صفحه
    27
  • تا صفحه
    27
  • كليدواژه
    خمير مايه , مشكلات , نان , توليد كنندگان خمير مايه , ايران , پخت كيفي نان
  • سال انتشار
    1395
  • عنوان نشريه
    سنبله
  • عنوان نشريه
    سنبله
  • اطلاعات موجودي
    ماهنامه با شماره پیاپی 249 سال 1395
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان