تاثير فعاليت تناوبي اندام فوقاني و تحتاني بر اكسيداسيون چربي و كربوهيدرات در مردان سالمند

The Effect of Interval Exercise Upper and Lower Limb Activity on Fat and Carbohydrate

مقدمه: هدف از اين تحقيق بررسي تاثير فعاليت تناوبي اندام فوقاني و تحتاني بر اكسيداسيون چربي و كربوهيدرات در مردان سالمند بود. مواد و روش‌ها: تعداد 9 مرد سالمند با ميانگين سني 91/3±1/66 سال و ميانگين نمايه‌ي توده‌ي بدن 2±9/25 كيلوگرم بر متر مربع به صورت داوطلبانه در اين تحقيق شركت كردند. پس از تعيين VO2max براي دو فعاليت اندام فوقاني و تحتاني، داوطلبين در دو جلسه مجزا و به فاصله يك هفته، دو پروتكل فعاليت تناوبي اندام فوقاني و تحتاني را انجام دادند. پروتكل فعاليت تناوبي شامل 4 وهله 5 دقيقه‌اي فعاليت، به ترتيب با شدتهاي 55، 60، 65 و 70 درصد VO2max روي دوچرخه‌ي كارسنج دستي و دوچرخه‌ي كارسنج پايي بود و بين وهلههاي فعاليت، 4 وهله 5/2 دقيقه اي استراحت فعال به ترتيب با شدت‌هاي 25، 30، 35 و 40 درصد VO2max داشتند. گازهاي تنفسي پيش از فعاليت، در ده دقيقه‌ي اول، ده دقيقه‌ي دوم و ده دقيقه‌ي سوم طي فعاليت و طي 30 دقيقه ريكاوري جمع آوري و براي محاسبه اكسيداسيون چربي و كربوهيدرات استفاده شدند. يافته‌ها: تغييرات اكسيداسيون چربي طي جلسه فعاليت تناوبي با كارسنج پايي به طور معني‌د‌اري بالاتر از جلسه‌ي كارسنج دستي بود (05/0 > P). تغييرات اكسيداسيون كربوهيدرات طي دو جلسه فعاليت تناوبي با كارسنج پايي و كارسنج دستي تفاوت معني‌داري داشتند (009/0=P) و ميزان آن در جلسه‌ي كارسنج پايي، تنها طي 30 دقيقه ريكاوري متعاقب فعاليت بالاتر از جلسه كارسنج دستي بود. نتيجه‌گيري: با توجه به افزايش بيشتر سوخت چربي و كربوهيدرات طي فعاليت تناوبي اندام تحتاني در افراد سالمند، اين نوع فعاليت در مقايسه با فعاليت اندام فوقاني براي سوخت بيشتر چربي بدن اين افراد توصيه مي‌شود.

Introduction: The aim of this study was to investigate the effects of upper and lower body activities on fat and carbohydrate oxidation in the elderly. Materials and Methods: Nine elderly men (age, 66.1±3.91y; body mass index, 25.09±2 kg/m²) participated voluntarily in this study. After determining the upper and lower body VO2max, subjects performed two interval exercise trials with one week interval. Interval exercise included 4 stages of 5-min activity respectively, at an intensity of 55, 60, 65, and 70% VO2max on hand ergometer and bicycle ergometer. Each stage was followed by 2.5 min of activity performed at 25, 30, 35, and 40% VO2max. Respiratory gases were collected before exercise at the 1st 10-min, 2nd 10-min, 3rd 10-min and 30-min recovery and used to calculate fat and carbohydrate oxidation. Results: Changes in fat oxidation during interval exercise with cycle ergometer was significantly (P < 0.05) higher than arm-cranking. However, changes in carbohydrate oxidation during interval exercise with cycle ergometer and arm-cranking were significantly (P=0.009) different. Post-hoc analysis showed that carbohydrate oxidation during 30-min recovery was higher in the cycle ergometer trial than arm-cranking. Conclusion: Based on findings, there is more increase in fat and carbohydrate oxidation during lower body interval exercise in elderly individuals, compared to upper body exercise, and this type of exercise is recommended for better fat oxidation.