اثر جايگزيني آرد ماهي با كنجاله آفتابگردان بر رشد ، شاخص هاي هماتولوژيك و بيوشيميايي پلاسما در بچه ماهيان انگشت قد كپور معمولي (Cyprinus carpio)

هدف از مطالعه حاضر بررسی تاثیرات جایگزینی آرد ماهی با كنجاله آفتابگردان بر رشد، شاخص­های خونی و بیوشیمیایی پلاسمای بچه­ماهیان انگشت­قد كپور معمولی است. ­ماهیان با وزن متوسط 36/0±03/3 گرم، به مدت 10 هفته با پنج جیره حاوی سطوح جایگزینی صفر، 25، 50، 75 و 100 درصد آرد ماهی با كنجاله آفتابگردان تغذیه شدند. در انتهای دوره، خون‌گیری از ساقه دمی انجام گرفت و شاخص‌های خونی شامل تعداد گلبول­های قرمز و سفید، درصد افتراقی گلبول‌های سفید، هموگلوبین، هماتوكریت، متوسط حجم گلبول قرمز، متوسط هموگلوبین هر گلبول، متوسط غلظت هموگلوبین هر گلبول و برخی شاخص‌های بیوشیمیایی پلاسما شامل تری­­گلیسرید، كلسترول و گلوكز اندازه­گیری شدند. مطابق نتایج، وزن نهایی در تیمارهای 25 و 100 درصد به ترتیب افزایش و كاهش معنی‌داری نسبت به سایر تیمارها داشت (05/0>P). هیچ یك از شاخص­های خونی بین تیمارها تفاوت معنی­داری نداشتند (05/0P) و میزان كلسترول در گروه شاهد به طور معنی‌داری بیش‌تر بود (05/0>P)، اما میزان گلوكز بین تیمارها تفاوت معنی­داری نداشت (05/0