پاسخ گاوهاي هلشتاين چندبار زايش كرده در دوره انتقال به سطح كربوهيدرات غير اليافي در جيره هايي با انرژي پايين روي توليد و تركيب شير و متابوليت‌ها و هورمون‌هاي پلاسما

این پژوهش در واحد دامداری شركت تلیسه نمونه در اوایل مرداد تا اوایل مهر 1392با واحدهای آزمایشی، 60 راس گاو هلشتاین آبستن نزدیك به زایش انجام شد. جیره‌های آزمایشی در پیش از زایش حاوی دو منبع كربوهیدرات با تخمیر پذیری متفاوت در شكمبه بودند. جیره 1 حاوی دانه جو آسیاب شده به عنوان منبع كربوهیدرات با تخمیرپذیری تند در شكمبه و جیره 2 حاوی دانه ذرت آسیاب شده به عنوان منبع كربوهیدرات با تخمیرپذیری كند در شكمبه بود. پس از زایش همه‌ گاوها به مدت 28 روز با دو جیره متفاوت با سطوح بالا و پایین كربوهیدرات های قابل تخمیر تغذیه شدند. تولید شیر روزانه و تركیب شیر هفتگی تا 4 هفته اندازه گیری شد. همچنین خون گیری از تمام دام ها در سه نوبت، ابتدای شروع طرح، روز زایش و 21روز بعد از زایش انجام گرفت. اثر جیره های آزمایشی پیش و پس از زایش و اثر متقابل آنها تجزیه آماری شد. اثرمتقابل بین جیره های پس از زایش در درصد چربی شیر معنی داری بود. غلظت توتال پروتئین در پیش از زایش تفاوت معنی داری داشت. همچنین در پس از زایش نیز غلظت آلانین ترانس آمیناز پلاسمایی و نیز غلظت بتا هیدروكسی بوتیرات و آلانین ترانس آمیناز پلاسمایی تفاوت معنی داری نشان دادند. تاثیر كربوهیدرات های قابل تخمیر پس از زایش بستگی به منبع كربوهیدرات پیش از زایش داشت.