اثر مصرف گز سين بيوتيك بر پروفايل ليپيدي زنان باردار: يك مطالعه كارآزمايي باليني تصادفي دو سوكور

زمينه و اهداف: اگرچه تلاش زيادي براي كاهش پروفايل ليپيدي از طريق مصرف محصولات حاوي پروبيوتيك ها در زنان باردار شده است، اما همچنان اطلاعات محدودي در مورد اثرات غذاهاي سين بيوتيك در دسترس مي باشد. مطالعه حاضر جهت ارزيابي اثرات مصرف روزانه گز سين بيوتيك بر پروفايل ليپيدي و بيوماركرهاي استرس اكسيداتيو شامل ظرفيت آنتي اكسيداني تام پلاسما (TAC) و گلوتاتيون تام (GSH) در زنان باردار طراحي شده است. مواد و روش ها:: اين مطالعه كارآزمايي باليني تصادفي دوسوكور كنترل شده بر روي 52 زن باردار 35-18 ساله در سه ماهه سوم بارداري انجام شد. پس از دو هفته Run-in period، افراد به طور تصادفي براي مصرف گز سين بيوتيك (26 نفر) يا كنترل (26 نفر) به مدت 9 هفته تقسيم شدند. گز سين بيوتيك حاوي باكتري لاكتوباسيلوس اسپوروژنز زنده و مقاوم به حرارت (CFU 107×1) به عنوان پروبيوتيك و 04/0 گرم اينولين به ازاي هر گرم به عنوان پري بيوتيك بود. از بيماران خواسته شد تا گز سين بيوتيك و كنترل را دو بار در روز مصرف كنند. اندازه گيري هاي بيوشيميايي شامل پروفايل ليپيدي خون، ظرفيت آنتي اكسيداني تام پلاسما (TAC) و گلوتاتيون تام (GSH) قبل و پس از 9 هفته مداخله انجام شد. شماره ثبت كارآزمايي باليني: IRCT201212105623N3 يافته ها: مصرف گز سين بيوتيك به مدت 9 هفته سبب كاهش معني دار تري گليسريد و افزايش معني دار در سطوح GSH پلاسما در مقايسه با گز كنترل شد. هيچ اثر معني داري در اثر مصرف گز سين بيوتيك بر پارامترهاي سرمي كلسترول تام، LDL، HDL و مقدار TAC پلاسما مشاهده نشد. نتيجه گيري: در مجموع، مصرف گز سين بيوتيك براي 9 هفته در زنان باردار منجر به كاهش سطوح تري گليسريد، VLDL سرمي و افزايش سطوح توتال گلوتاتيون پلاسمايي شده است.