تعيين شاخص هاي رشد و ايمني بچه ماهيان استرلياد پرورشي (Acipenser ruthenus) تغذيه شده با مكمل غذايي دايجستروم

ماهي استرليادAcipenser ruthenus بعنوان يكي از گونه هاي تاسماهيان غير بومي ايران مي باشد كه در كوتاهترين زمان ممكن و با كمترين هزينه در سال به خاويار رسيده و حائز اهميت مي باشد. هدف از اين تحقيق ارزيابي تاثير مكمل غذايي دايجستروم بر روي شاخصهاي رشد و فاكتورهاي ايمني، بچه ماهيان استرلياد پرورشي (Acipenser ruthenus) مي باشد. اين تحقيق در پاييز سال 1392 بر روي بچه ماهي استرلياد پرورشي در آزمايشگاه شيلات واقع در دانشگاه آزاد اسلامي واحد رشت صورت پذيرفت. طرح آزمايش كاملا« تصادفي در قالب 3 تيمار به همراه يك گروه كنترول طراحي گرديد. مكمل مورد بررسي در 3 سطح، 1، 5/1، 2 گرم/كيلوگرم به جيره غذايي پايه اضافه گرديد 72 عدد بچه ماهي استرلياد با ميانگين وزني 35/1±60/88 بصورت 6 عدد در 12 وان 100 ليتري بر اساس 3 درصد وزن بدن بصورت دستي به مدت 60 روز تغذيه شدند. در انتهاي دوره پرورش با بررسي برخي از پارامترهاي رشد مشخص گرديد كه مكمل غذايي دايجستروم اثر قابل توجهي در سطح 5/1 گرم داشته است و اختلاف معناداري نسبت به شاهد نشان داده است و اين در حالي است كه در بررسي فاكتورهاي ايمني، ميزان ايمنوگلبولين كل، ليزوزيم به ترتيب در سطوح 2 و 5/1 گرم و IgM فقط در سطح 2 گرم روند افزايشي قابل ملاحظه اي نسبت به شاهد داشته است. بنابراين نتايج بيانگر مطلوب بودن پارامتر رشد و ايمني در دوز 5/1 و 2 گرم/كيلوگرم مكمل غذايي فوق بوده است.