اثر متيل جاسمونات در افزايش تحمل به سرمازدگي گياهچه هاي خيار (Cucumis sativus L.)

گياه خيار محصول فصل گرم بوده و در دماهاي پايين دچار سرمازدگي مي­شود. در سال هاي اخير از جاسمونات ها جهت كاهش سرمازدگي در گياهان بهره گرفته شده است. لذا در مطالعه حاضر، اثر متيل جاسمونات در 4 غلظت 0، 05/0، 1/0، 15/0 ميلي مولار با دو روش كاربرد خيساندن بذري و محلول پاشي برگي مورد بررسي قرار گرفت. نتايج نشان داد كه تيمارهاي متيل جاسمونات سبب كاهش درصد سرمازدگي، نشت يوني، محتواي مالون دي آلدهيد و مقدار راديكال آزاد پراكسيد هيدروژن شده و شاخص هاي رشدي، ميزان پرولين، ميزان كلروفيل و ظرفيت آنتي اكسيداني را به طور معني داري افزايش دادند. هم چنين كاربرد بذري ميتيل جاسمونات در مقايسه با كاربرد برگي موثرتر بوده است. بالاترين مقدار تحمل به سرمازدگي در غلظت 15/0 ميلي مولار متيل جاسمونات و در هر دو روش كاربرد مشاهده شد كه داراي كمترين ميزان شاخص سرمازدگي (67/1)، محتواي مالون دي آلدهيد (11/0 نانومول بر گرم وزن تر)، راديكال آزاد پراكسيد هيدروژن (22/0 نانومول بر گرم وزن تر) و نشت يوني (87/32 درصد) بودند. براساس نتايج حاصل از اين آزمايش مي توان بيان كرد كه تيمار متيل جاسمونات مي تواند به طور موثري سبب افزايش مقاومت به تنش سرماي گياهچه هاي خيار در مراحل اوليه رشد شود.