تعيين شرايط بهينه در ريز استخراج مايع- مايع پخشي تركيبات موجود در عرق گياهان رزماري و ميخك به روش كمومتريكس و شناسايي آنها به روش GC/MS

مقدمه: تغییر زندگی انسانها به سمت زندگی صنعتی و ماشینی باعث بروز بیماریها و مشكلات جدیدی شده و تمایل مردم برای استفاده از داروها و عرقیات گیاهی، بیشتر شده است. از آنجاییكه گیاهان دارویی در طب سنتی كشور ما، جایگاه ویژه ای دارد، تولید عرقیات گیاهی با كیفیت بالا، قیمت پایین و درصد خلوص مناسب، از جمله دغدغه های تولید ات صنعتی می باشد. روشهای آماری به ما كمك میكند تا بتوانیم بهترین شرایط را جهت تولید و استخراج مواد موثره این گیاهان، انتخاب كنیم. مواد و روش‌ها : عرق دو گیاه رزماری و میخك از بازار تهیه شده و با حلال‌های مختلفی مانند اتانل، متانل، تترا كلرید كربن و كلروفرم، استخراج مواد موثر انجام گردید. تركیبات استخراج شده به دستگاه GC/MS تزریق شده و كروماتوگرام حاصل، بررسی و شناسایی گردید. یافته‌ها: روش های آماری به كار گرفته شده نشان دادند كه می توان با حداقل حجم حلال (مخلوطی از 442 میكرولیتر اتانل و 20 میكرو لیتر تتراكلرید كربن) استخراج مایع – مایع پخشی را انجام داده، بیش از 88% از تركیبات موجود در عرق گیاه رزماری و تقریبا 100% از تركیبات شیمیایی موجود در عرق میخك شناسایی گردید. نتیجه‌گیری: روشresponse surface method ، شرایط بهینه در عمل میكرو استخراج مایع - مایع پخشی را در این آزمایش، تعیین نموده و نشان داد كه در عمل میكرواستخراج می توان با استفاده از حداقل حجم حلال ، بهترین استخراج را انجام داد.