اثر بقاياي گياهي و سطوح مختلف كود نيتروژن بر كيفيت و غلظت عناصر ريز مغذي در دانه گندم

به منظور بررسي اثر كاربرد بقاياي گياهي و سطوح مختلف كود نيتروژن بر ميزان عناصر غذايي پرمصرف و كم مصرف در دانه گندم و همچنين اثر بر ميزان كربوهيدرات و وزن خشك كل، پژوهشي در سال زراعي 93 - 1391 با استفاده از آزمايش اسپليت پلات در قالب طرح پايه بلوك هاي كامل تصادفي در سه تكرار انجام گرفت. تيمارهاي آزمايشي عبارت بودند از كاربرد بقاياي گياهي شامل : %50 :CR1 كاه و كلش جو، %50 :CR2 كاه جو + ماشك گل خوشه اي (كود سبز)، CR3 : كود سبز، CR4 : كاربرد كاه و كلش كامل گندم، CR5 : بقاياي كلزا، :CR6 بدون كاربرد بقاياي گياهي، در كرت هاي اصلي و سطوح مختلف كود نيتروژن شامل: ) 150 ، 270 و 360 كيلوگرم در هكتار نيتروژن از منبع اوره( به عنوان كرت فرعي در نظر گرفته شدند. نتايج نشان داد كه كاربرد بقاياي گياهي در سطح احتمال % در ميزان عناصر فسفر، نيتروژن، پتاس، منگنز، روي، آهن، مس و بور موثر است و در بين بقاياي گياهي بيشترين غلظت عناصر پرمصرف و كم مصرف و وزن خشك كل مربوط به تيمار T2 : كاربرد 50 % كاه جو + ماشك گل خوشه اي )كود سبز( بود. همچنين با افزايش كود نيتروژن ميزانجذب عناصر آهن، روي و منگنز افزايش يافت ولي ميزان مس در دانه گندم كاهش يافت. برهمكنش بقاياي گياهي و كود نيتروژن بر وزن خشك كل معني دار بود، به طوري كه كاربرد 270 كيلوگرم اوره در هكتار در تيمار T2 نسبت به 360 كيلوگرم اوره در هكتار در تيمار بدون كاربرد بقاياي گياهي 8/ 11 درصد وزن خشك بيشتري حاصل شد. بنابراين مديريت بقاياي گياهي و كود نيتروژن در افزايش كيفيت و كميت گندم نقش بسزايي دارد.