بررسي فيتوشيميايي گياه دارويي و چند منظوره پنيرباد Withania coagulans (Stocks) Dunal در رويشگاه‌هاي طبيعي استان سيستان و بلوچستان

Phytochemical investigation of Withania coagulans (Stocks) Dunal in natural habits of Sistan and Baluchestan province of Iran

گیاه پنیرباد (Withania coagulans (Stocks) Dunal)، متعلق به خانواده سولاناسه، ازجمله گیاهان دارویی و چند منظوره است كه در ایران، منحصراً در برخی از رویشگاه‌های جنوب‌شرقی استان سیستان و بلوچستان پراكنش دارد. عمده ویژگی دارویی این گیاه مربوط به حضور گروهی از لاكتون‌های استروییدی به نام ویتانولوئیدها می‌باشد. در بین ویتانولیدهای موجود، تركیب ویتافرین A به دلیل ویژگی بازدارندگی رشد سلول‌ها و تومورهای سرطانی، دارا بودن ویژگی آنتی‌آنژیوژنرو القاء مرگ برنامه‌ریزی شده سلول در صنایع دارویی از ارزش بالایی برخوردار می‌باشد. در این پژوهشنمونه ریشه 20 توده مختلف گیاه W. coagulans از رویشگاه‌های مختلف استان سیستان و بلوچستان جمع‌آوری شده و حضور تركیب دارویی ویتافرین A با استفاده از تكنیك كروماتوگرافی لایه نازك (TLC) و محتوای تركیب‌های فنل كل، فلاونوئید كل و آنتوسیانین‌ها مورد بررسی قرار گرفت. یافته‌های حاصل از این پژوهش نشان داد كه تركیب ویتافرین A در ریشه تمامی توده‌های جمع‌آوری شده از رویشگاه‌های استان وجود دارد. بررسی‌های فیتوشیمیایی نیز وجود مقادیر قابل‌توجهی از تركیب‌های فنلی (µgGAE/mg D.W7/23-91/14)، فلاونوئیدی (50/6-70/5%) و آنتوسیانینی (µmol/g51/9-51/4) را نشان داد. نتایج تجزیه واریانس نیز بیانگر وجود اختلاف معنی‌دار بین رویشگاه‌های مختلف بود (05/0>p). به‌طور كلی نتایج این تحقیق كاربرد تكنیك TLC را در شناسایی تركیب دارویی ویتافرین A و همچنین قابلیت رویشگاه‌های مختلف استان را در خصوص تولید این تركیب با ارزش مورد تأیید قرار می‌دهد. علاوه‌بر این، محتوای بالای تركیب‌های فنلی حكایت از توانمندی قابل توجه این گیاه در راستای بكارگیری آن در صنایع دارویی و غذایی دارد.

Withania coagulans (Stocks) Dunal (fam. Solanaceae) is a multipurpose medicinal plant, mainly distributed in southeastern parts of Sistan and Baluchestan province. The important medicinal properties of W. coagulans are attributed to the presence of steroidal lactones called withanolides. Among withanoloids, withaferin A is an important phytoconstituent showing antitumor, antiangiogenesis and apoptosis induction properties. This study was aimed to investigate the  variability of phytochemical composition of Withania coagulans roots. Twenty accessions of W. coagulans roots, collected from different natural habits of Sistan and Baluchestan province, were used in the present study. Thewithaferin A was assayed through thin layer chromatography (TLC) method andphytochemical estimation was carried out by standard methodologies to detect the presence of secondary metabolites, like total phenol, flavonoids and anthocyanin. Our findings revealed that withaferin A was found in all accessions collected from different natural habits. The photochemical investigation showed the presence of flavonoids (5.70-6.50%), anthocyanin (4.51-9.51µmol/g) and total phenol (14.91-23.7µgGAE/mgD.W), varying significantly among the habitats (p<0.05). In the present study, TLC analysis confirms the exsistance of withaferin A in all W. coagulans accessions as well as the potential of Sistan and Baluchestan natural habits to produce this valuable component. However, the root extracts of W. coagulans, growing in natural habitats of Iran, have higher phenolic content. Hence, it can be used as a source of natural components for the pharmaceutical and food industries.