بررسي اثر ضدويروسي عصاره آبي گياه سرخاب (Phytolacca americana L.) در كنترل ويروس واي سيب‌زميني

Study on the antiviral activity of aqueous pokeweed (Phytolacca Americana L.) extracts against Potato virus Y

سرخاب یا علف‌پوك (pokeweed) (Phytolacca americana L.) گیاه بومی كشورهای مختلف قاره آمریكا بوده و با وجود احتمال سمّیت گوارشی، از توان كنترل‌كنندگی برخی عوامل بیماری‌زای انسانی و گیاهی برخوردار است. این ویژگی به‌دلیل حضور پروتئین غیرفعال‌كننده ریبوزوم (RIPs) در این گیاه می‌باشد. در این تحقیق، اثر عصاره آبی برگ و ساقه گیاه سرخاب در كنترل ویروس وای سیب‌زمینی (Potato virus Y-PVY) كه از مهمترین ویروس‌های آلوده‌كننده سیب‌زمینی است، در گیاه مدل توتون مورد بررسی قرار گرفت و حضور پروتئین ضدویروسی گیاه سرخاب (PAP) در عصاره با استفاده از SDS-PAGE تأیید شد. نتایج آزمون سرولوژیكی الایزا (DAS-ELISA) حكایت از كاهش میانگین جذب سرولوژیكی چاهك‌های مربوط به نمونه‌های تیمار شده با عصاره آبی سرخاب در مقایسه با چاهك شاهد (نمونه‌های آلوده به ویروس كه با عصاره علف پوك تیمار نشده‌اند) در آزمون الایزا داشت. نتایج نشان داد كه عصاره آبی گیاه سرخاب در غلظت ppm14/0 قادر است میزان آلودگی ویروس وای سیب‌زمینی را در گیاهان آلوده كاهش دهد. به‌طوری كه بیشترین میزان كنترل‌كنندگی عصاره تا چهار روز بعد از تیمار توتون‌های آلوده به ویروس با عصاره سرخاب مشاهده شد.

Pokeweed (Phytolacca Americana L.) is a plant native to American countries which is widely used across the continent. Despite the probability of having digestive toxicity, this plant has an important role in many therapeutic applications for humans and plants. This plant has a capacity to control some plant and human pathogens due to the presence of ribosome-inactivating proteins (RIPs) in this plant. In this work, the antiviral effect of aqueous pokeweed leaf and stem aqueous extracts against Potato virus Y, one of the most important viruses infecting potatoes, was studied in tobacco model plants. The presence of the pokeweed antiviral protein (PAP) in the extract was confirmed by SDS-PAGE analysis. Results of serological assay (DAS-ELISA) showed lower absorbance values for the pokeweed treated samples as compared with non-treated, PVY-infected control plants, indicating lower levels of PVY infections in the treated plants. Results showed that the aqueous extract of pokeweed, at concentration of 0.14 ppm, had an inhibitory effect against PVY infection in tobacco model plants with a maximum controlling effect up to four days post-inoculation.