محتواي تركيب‌هاي فنلي و فعاليت آنزيم‌هاي PAL و PPO گياه ريحان سبز (Ocimum basilicum L.) با پيش‌تيمار كروناتين تحت سمّيت آرسنيك (As)

Phenolics content and PAL and PPO activity of Ocimum basilicum L. with coronatine pretreatment under arsenic toxicity

افزایش ذخیره آنتی‌اكسیدانی به‌خصوص تجمع محتوای تركیب‌های فنلی یكی از مهمترین راهكارهای غیرآنزیمی گیاهان برای مقابله در برابر تنش‌های محیطی می‌باشد. در این پژوهش نمونه‌های ریحان سبز (Ocimum basilicum L.) در شرایط گلخانه‌ای تحت تیمار غلظت‌های مختلف كروناتین (0، 50 و 100 نانومولار) به‌عنوان پیش‌تیمار و فلز سنگین آرسنیك (0، 150 و 300 میكرومولار) رشد داده شدند. سپس شاخص‌های مورد نظر در نمونه‌های تیمار شده اندازه‌گیری شد. افزایش میزان پراكسیداسیون لیپیدها و نشت یونی غشاء و تجمع بالای پراكسید هیدروژن در برگ‌های ریحان از علائم سمّیت آرسنات بود كه در اثر استفاده از پیش‌تیمار كروناتین به‌طور معنی‌داری از مقدار آنها كاسته شد. تجمع تركیب‌های فنلی، آنتوسیانین‌ها، فلاونوییدها و همچنین افزایش فعالیت آنزیم‌های فنیل‌آلانین آمونیالیاز (PAL) و پلی‌فنل اكسیداز (PPO) توسط كروناتین در نمونه‌های تحت سمّیت آرسنیك نشان می‌دهد كه شاید كروناتین به‌عنوان یك تركیب مشابه با جاسمونات‌ها از طریق افزایش ذخیره آنتی‌اكسیدانی گیاه ریحان مقاومت آن را در برابر سمّیت فلز آرسنیك بهبود بخشیده است.

Enhancing antioxidant pool especially phenolic compounds accumulation is one of the most important non enzymatic tools of plants to resist environmental stresses. In this investigation, basil (Ocimum basilicum L.) seedlings, grown in a control condition and irrigated with Hoagland nutrient solution, were treated withcoronatine (COR) at 0 (Control), 50 and 100 nM and different concentrations of As (V) at 0 (Control), 150 and 300 µM. Then some parameters in treated plants were measured. Increasing of lipid peroxidation and electrolyte leakage and H2O2 accumulation in basil leaves were the symptoms of arsenate toxicity that were ameliorated by COR pretreatment. Increasing phenolic compound contents, flavonoid and anthocyanin content and enhancing PAL and PPO activity indicate that COR as a jasmonates analogue may ameliorate arsenic toxicity in O. basilicum seedlings by improving antioxidative defense system.