نقش موسيلاژ بر جوانه زني سيزده گونه گياه دارويي تحت سطوح مختلف پتانسيل اسمزي (پلي ­ اتيلن ­ گلايكول)

به منظور بررسی نقش موسیلاژ در جوانه زنی بذر گیاهان دارویی تحت شرایط تنش خشكی ، آزمون جوانه زنی در 4 تكرار 25 تایی بذر 13 گونه گیاه دارویی شامل: قدومه Alyssum homalocarpumخاكشیرDescurainia Sophia، كتانLinum usitatissimumsشنبلیله Trigonella foenumgraecumبادرنجبویهMelissa officinalisبالنگو Lallemantia ibricaمریم گلی و مریم گلی كبیرSalvia officinalis and Salvia sclareaاسفرزه Plantago psylliumاسفرزه­فرانسوی Plantago ovateبارهنگ­كبیر Plantago majorریحان سبز و بنفشOcimum basilicum (green)and(violetاز خانواده­های چلیپائیان (Brassicaceaeكتان (Linaceae)نیامداران (Fabaceae)نعناعیان(Lamiaceae)وبارهنگ (Plantaginaceae)در پتری­دیشهای با قطر دهانه 9 سانتی‌متری روی كاغذ صافی مرطوب شده با آب مقطر در آزمایشگاه تحقیقات بذر دانشكده كشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد در سال 1391 انجام شد. بهمنظور اعمال تنش خشكی، پتانسیل‌های اسمزی با پلی­اتیلن گلایكول در 5 سطح صفر، 0/1-، 0/2-، 0/3-، 0/4- مگاپاسكال ایجاد و درصد و متوسط زمان جوانه زنی گونه­های مذكور تعیین شد. نتایج نشان داد سطوح پتانسیل اسمزی اثر معنی‌داری بر درصد و متوسط زمان جوانه زنی بذر گونه‌های فوق داشت(p ≤ 0.1).Plantago psylliumMelissaofficinalis,Linum usitatissimumsگونه­های متحمل به فشار اسمزی وMelissa officinalis, Alyssum homalocarpum, Plantago majorگونه­های حساس به فشار اسمزی بودند، سایر گونه­ها از تحمل متوسط در سطوح مورد بررسی تنش برخوردار بودند. به نظر می­­رسد مقدار موسیلاژ در میزان تحمل به تنش در گونه­های فوق موثر بوده و همچنین موسیلاژ اثر مثبتی بر كاهش اثر تنش در اكثر گونه‌های مورد بررسی داشت كه می‌تواند مزیتی اكولوژیك در مرحله جوانه زنی آن‌ها در شرایط تنش خشكی باشد.