اثر مصرف نوشيدني كاكوتي بر ظرفيت توتال آنتي‌اكسيدان، تيول تام و مالون‌دي‌آلدييد متعاقب يك جلسه فعاليت ورزشي دختران غيرفعال

Effect of Drinking Ziziphora Tenuior on Total Antioxidant Capacity, Total Tiol and Malondiadehyde Serum after one Session Exercise Inactive Women

مقدمه: كاكوتي به علت داشتن ميزان فنلي و فلاونوييدي بالا مي تواند براي مقابله با استرس اكسيداتيو مفيد باشد. هدف: تحقيق حاضر به منظور تعيين اثر نوشيدني كاكوتي بر ظرفيت ضداكسايشي تام، تيول تام و مالون‌دي‌آلدييد پس از يك وهله فعاليت وامانده‌ساز در دختران غيرفعال انجام شد. روش بررسي: 20 دختر غيرفعال (2 ± 22 سال، درصد چربي 2 ± 17% و اكسيژن مصرفي بيشينه 2 ± 35 ميلي‌ليتر/كيلوگرم/دقيقه) در دو گروه دريافت كننده نوشيدني كاكوتي و گروه كنترل جايگزين شدند. نوشيدني كاكوتي بصورت دمكرده 48 ساعت قبل از فعاليت ورزشي (در سه وعده 2 گرم در 200 ميلي‌ليتر آب جوش براي هر نفر) در گروه كاكوتي مصرف شد. گروه كنترل نيز شبه نوشيدني مصرف نمودند. سپس آزمودني‌ها تست بروس را بر روي نوارگردان انجام دادند. داده‌ها به صورت ميانگين و انحراف استاندارد با نرم‌افزار SPSS. 18 آزمون تحليل واريانس مكرر و آزمون تعقيبي بونفروني در سطح معني‌داري پنج درصد بررسي شدند. نتايج: نتايج حاكي است كه مصرف نوشيدني كاكوتي در حالت پايه بر مالون‌دي‌آلدييد تاثير معني‌داري نمي‌گذارد (05/0P > ). به علاوه، فعاليت‌ هوازي باعث افزايش معني‌دار مالون‌دي‌آلدييد و كاهش معني‌داري ظرفيت ضداكسايشي شد (05/0P < )؛ با اين حال، دامنه‌ي افزايش مالون‌دي‌آلدييد و كاهش توان ضداكسايشي گروه د نوشيدني كاكوتي پس از انجام فعاليت‌ كمتر از گروه شبه نوشيدني بود (05/0P < ). نتيجه‌گيري: بر اساس يافته‌هاي حاضر مي‌توان نتيجه گرفت كه نوشيدني كاكوتي به صورت كوتاه مدت مي‌تواند با افزايش ظرفيت ‌ضداكسايشي تام پايه، از تغييرات نامطلوب برخي شاخص‌هاي آسيب‌هاي فشار اكسايشي ناشي از انجام فعاليت هوازي وامانده‌ساز در دختران غيرفعال بكاهد.

Background: Ziziphora tenuior have high levels of phenolic and flavonoid antioxidant compounds able be for prevention with oxidative stress. Objective: In accordance with the limited studies about the effect drinking Ziziphora tenuior on exercise- induced oxidative stress response, this study was conducted to identify the effect of drinking Ziziphora tenuior and one bout aerobic exercise on serum total antioxidant capacity (TAC) and malondiadehyde (MDA) in inactive women. Methods: Twenty inactive girls (aged 22±2 years, body fat 17±2. %, and VO2max 35±2 ml/kg/min) in a randomized and double-blind design were allocated in two equal groups: were used Drinking Ziziphora tenuior the infusion for 48 hours before exercise, every 24 hours, 3 meals morning, noon and night (2gr per serving in 200 ml of boiling water for each person) in Ziziphora tenuior. were consumed The control group coincides with the group Ziziphora tenuior-like beverages. After a 48-hour all subjects were participated protocol with Bruce on the treadmill. Blood samples obtained before the drinking Ziziphora tenuior along with before and after the exercise protocol. The normal data were expressed as mean (±SD) and analyzed by repeated measure ANOVA, Bonferroni and independent t test at ??0.05. Results: results show that the short drinking Ziziphora tenuior has not significant effect on oxidative stress index (MDA) (P > 0.05). Moreover, increased the serum MDA was significantly (P < 0.05) decreased one bout aerobic exercise, the serum TAC was significantly (P < 0.05). However, the increased serum MDA and reduced TAC in the placebo group was significantly more than in supplement group (P < 0.05). Conclusion: The present results show that the increased resting total antioxidative capacity following drinking Ziziphora tenuiorcan, decrease the undesirable alterations of serum MDA in male inactive after one one bout aerobic exercise. Keywords: Ziziphora tenuior, Antioxidant capacity, Peroxidasion lipidi and stress oxidative